贵妃鸡外貌特征.生活习性.养殖要点
贵妃鸡属鸟纲雉科，外貌奇特，长有胡须，遮盖在部分眼睑上，眼大而灵活，鼻孔外露而显眼，三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。一、外貌特征
成年贵妃鸡，全身羽毛黑色，白色飞花不规则的分布全身，白花以头部、颈部、胸部较密集；喙淡肉色，胫部肉粉色，有淡黑色斑点。尾部上翘，体态轻盈，步履缓慢，气质高贵。
贵妃鸡成年公鸡“三冠”特征十分明显，头顶的V型冠体外加下巴两侧硕大鲜红的肉坠，合称“三冠”。
不同于普通的草鸡，贵妃鸡拥有五“趾”，外加一个可用来估算年龄的“距”。贵妃鸡一般在4月龄开始长出“距”，12月龄可以长到1厘米以上。在外行看来，五“趾”加一“距”相当于六个脚趾。
贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛，形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽，因此得名“贵妇鸡”，后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化，群众接受度更高，遂演变成为“贵妃鸡”。
二、生活习性
1、具有家鸡的一切特性，耐粗、抗病力比家鸡强，对外界环境变化比家鸡敏感。
2、合群性好，不好争斗，在饲养过程中，如原有群序被打乱时，可引起全群鸡争斗，重新建立群序。贵妇鸡适应于各种饲养方式。
3、性情活泼，动作灵敏，一旦受惊即可起飞，善于低飞。因此，贵妇鸡的禽舍要设运动场，并设围网和顶网。
4、肉质好，产蛋量高，食性广，饲料转化率高。生长快，90日龄上市活重达900～1000克，约耗料5～6千克。
5、家鸡的任何传染病均可感染贵妇鸡，但比家鸡恢复快，对鸡传染性法氏囊病较敏感。
6、基本没有就巢性，少部分出现就巢现象可在较短时间醒巢。
7、怕潮湿、爱沙浴、有趋光性。
8、不喜欢在蛋箱内产蛋；喜欢在沙地上挖小坑产蛋，有时几只鸡同时挤在一个沙坑内产蛋。不啄蛋。
三、繁殖性能
贵妇鸡的遗传性较稳定，但由于我国引入的种蛋有限，在客观上形成了后代的近亲封闭式繁殖，后代中存在返祖现象。
1、性成熟期
贵妇鸡的性成熟期为170～180天，在良好的科学饲养管理条件下，年平均产蛋量为150～180枚，平均蛋重40克，蛋壳白色，蛋形为长椭圆形，长轴平均为5.5厘米，短轴平均为4.0厘米，蛋形指数为0.73。蛋气室较大，即使当天产的鲜蛋，也可明显见到气室。贵妇鸡雏出壳平均体重为 27～30克。
2、雌雄比例
因饲养方式不同而异，一般雄雌比例为1:6～8。
贵妇鸡每年3～8月种蛋受精率85%～90%，受精蛋孵化率90%，9月至翌年2月，种蛋受精率为80%～85%，孵化率85%。30日龄育雏成活率高达95%。种鸡利用年限一般为3年。
贵妇鸡在24周龄前的培育期，总共耗料为6.5千克左右。商品鸡最佳上市日龄为95～120日龄，雌鸡平均上市活重800～900克，雄鸡平均上市活重1.0～1.2千克，商品鸡的育成率为85%。
四、美食营养价值
贵妃鸡集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩鲜美，既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实，更有飞禽的美味。富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3～5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。
五、驯养历史
贵妃鸡原产于英国、法国、荷兰等国家，是昔日专供皇室享用的珍禽，禁止民间饲养，是欧洲名优特禽新品种，集观赏、美食、滋补于一身。这种鸡在英国、美国、荷兰均有饲养。1989-1990年，由民间携带少量种蛋引入我国广东侨乡孵化饲养，而成为一个外来鸡种。广东饲养的贵妇鸡种群已有5万多只，在江门、南海、广州、珠海、阳江、英德等地已为专业户所饲养。上海等地也有引进。
六、疫病防治
1日龄时（出壳24小时内）在大腿外侧皮注马立克氏病疫苗，5日龄时用鸡新城疫II系疫苗滴鼻或眼；18日龄～21日龄饮服传染性囊病弱毒疫苗；25日龄～30日龄再滴鸡新城疫II系疫苗。后备种鸡50日龄和135日龄时分别用鸡新城疫II系疫苗注射0.5毫升/只。成种鸡每年休产期肌注鸡新城疫I系疫苗。雏鸡1日龄～7日龄时选用0.01%氟哌酸、0.05%～0.1%氯霉素粉或0.02%～0.04%痢特灵，预防白痢杆菌病。3日龄～25日龄期间应交替使用复方氨丙啉、球净、克球粉、三字球虫粉预防球虫病。平时鸡只遇到应激因素影响，可在饮水中加入速补-14或硫氰酸红霉素等。
七、养殖要点
贵妃鸡抗病能力较强，适应性广，放养、圈养、笼养均可，即适合专业化鸡场的集约化饲养，又可家庭放养饲养。对饲养条件要求较低，与家鸡饲养管理基本相同，而成活率、饲养报酬较高。
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