养殖生产中猪的应激反应及预防

规模化养猪场一般都采用分阶段饲养的方式，这种养殖方式造成了猪在不同时期或多或少地对环境、气候、饲料变化及免疫接种会产生应激反应（也称副反应）。

 

1  导致应激的主要原因

 

1.1  环境因素

 

1.1.1  气候变化导致的应激  冬春季节，气温变化较大，气温相对较低。猪在维持基础代谢的同时，必须从饲料中获得足够的能量来满足生长需要及对抗气候的变化。在这一时期，大猪采食量大而生长缓慢，饲料转化率低，猪易打寒颤、扎堆、咳嗽、气喘、腹泻等。仔猪器官尚未发育完全，皮下脂肪薄，被毛稀少，抗寒能力弱，在低温环境下，仔猪易患低血糖、感冒、肺炎等疾病，严重时会大批死亡。

 

炎热的夏季，湿热天气会导致病原微生物大量繁殖，此时猪容易大面积感染传染性疾病及患各类皮肤病、胃肠道疾病。

 

霉菌毒素大量滋生易造成饲料污染，猪只食用霉变饲料后，会出现中毒及免疫力低下、抗病力下降。

 

1.1.2  转群、运输导致的应激  断乳时仔母分离、分栏、并栏、转栏，对仔、母猪是较大的刺激，这些操作使猪进入一个相对陌生的环境，猪会表现出惊恐不安、拒食、无意识冲撞、腹泻、尿频及打斗等症状。这会造成猪只皮肤、口、蹄损伤，部份猪会出现皮肤感染、跛行，胆小者会因采食量不足而减重。长途运输时，受驱赶、捕捉、拥挤、饮水不足等因素影响，猪只会出现虚弱、脱水、发热、肠胃不适等症状。

 

1.1.3  饲养密度过高导致的应激  养猪场为多出栏，常使猪舍过于拥挤。头均占有舍内面积过小时，猪会相互争斗，时时处于自卫和戒备状态，这极易影响其生长发育，在此期间猪容易出现发热、腹泻、气喘、咬尾等，严重时部分猪只因病产生异味而被其他猪咬死、咬伤、咬残。

 

1.2  更换饲料造成的应激  规模化猪场会根据猪只不同生长时期对营养的需求，采用不同的饲料配方进行饲养。饲料一般可分为仔猪料（教槽料、仔猪前期料、仔猪后期料）、育肥猪料（育肥猪前期料、育肥猪后期料）、母猪料（妊娠期料、哺乳期料）、种公猪料等。饲料营养浓度的差异会导致猪不适，在更换饲料时，猪的采食量会发生变化，有的因饲料营养改变而咬尾打斗、起卧不安。换料不当常会造成猪消化不良、腹泻、腹胀等。

 

1.3  免疫接种导致的应激  强制免疫是控制畜禽重大疫病的重要手段，但任何一种疫苗都不是绝对安全的。接种疫苗除使动物获得免疫力外，常因生物制品本身的特性、质量及动物的个体因素而导致免疫副反应。出现副反应的哺乳仔猪、保育仔猪呼吸困难、呕吐、站立不稳，严重者死亡，育肥猪发烧、不食、呕吐，母猪发热、注射部位红肿、流产等。接种时遇某种急性传染病的潜伏期或有其他慢性疾病存在时，可使疾病发作加快，症状突出。

 

2  应激反应的作用机理

 

应激反应的发生是一个复杂的过程。猪受到应激原的作用，如遇寒冷、高温、拥挤、饥饿、打斗、注射时，下丘脑兴奋，分泌促肾上腺皮质释放激素，其通过垂体门脉系统进入垂体前叶，使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素增多，肾上腺皮质激素通过血液循环到达肾上腺，促使糖皮质激素释放，以应对应激原的刺激。这是机体对抗损伤性刺激的一种反应。机体通过复杂的神经体液调节，以保持体内生理生化过程的协调与平衡。

 

3  预防措施

 

3.1 环境因素造成的应激的预防

 

3.1.1  猪场应根据当地气候特征，做到夏季防暑降温，冬季保暖通风，保持舍内温度适宜，在饲养上做到“圈干食饱”。仔猪保育阶段，圈舍可采用单元舍、半漏缝地板，红外线保暖等保温措施，使保育舍温度保持在22～30 ℃之间，并注意舍内通风除湿。冬季饲养育肥猪可采用半开放式圈舍，露天部分采用塑料膜覆盖。夏季为防暑降温，可用遮阴网覆盖圈舍。条件许可的，可推广发酵床饲养。冬夏季遇极端天气时，要适当提高饲料营养水平，注意添加电解质和提高维生素用量，同时避免在这一时期进行免疫接种。

 

3.1.2  转群、合群、运输前，要让猪饮足添加有电解质、维生素等抗应激物质的饮水，此期间可适当减少喂食量。并栏前3 d，将母猪同仔猪提前合并，以减少母猪、仔猪单独并栏所造成的伤害。进行长途运输时，在搞好保温、防暑工作的同时，还应备足青绿饲料。运输时间过长时，应加强观察，并补足饮水。

 

3.1.3   饲养密度：仔猪保育期可采用单元式全封闭猪舍，每个单元最多饲养150头猪，单元内每栏仔猪控制在15头以下，栏内每平方米最多饲养保育猪2头。育肥猪、后备母猪及妊娠期母猪可采用半开放式猪舍饲养，一般育肥猪头均占圈1.2～1.5 m2，母猪头均占圈大于2 m2。对刚合群的猪，最初几天要进行调教，以使其养成良好的习惯。

 

3.2  换料应激的预防  必须根据猪只各阶段的生理特点，从饲料原料、品质、加工方法及饲料配制方面入手，生产或选择能满足猪只营养需求，适口性良好，消化吸收率高的全价饲料。饲料转换要逐渐过渡，换料前3 d按7∶3（即原用料7份，更新料3份）的比例饲喂，后3 d按3∶7的比例饲喂，一周后再全部过渡为新料。换料时可在饲料中适量添加Ve、Vc和补液盐，以预防换料应激。

 

3.3  疾病所引起应激的预防

 

在日常管理中要做好消毒、免疫接种工作。规模化猪场控制疾病首先以保健、加强营养、环境消毒为主，能通过保健解决的问题，不通过预防解决，能通过预防解决的，不通过治疗解决；治疗无效或无治疗价值、潜在风险较大的要坚决淘汰。猪场应坚持“自繁自养”，减少外来猪只调入，以减少疾病引入风险。必须引入种猪时，应严格检疫、严格隔离，达到相应隔离时间而没有检出有特定病原时，方能并入大群。 https://www.46659.com