鸡应激的常见原因
养鸡生产中,尤其是集约化生产条件下,鸡体对饲养密度、气候、免疫接种、转舍、分群、捕获、断喙、光照等因素的抚慰有一定的应变和适应能力,如果这些安慰的强度过大或持续时间过长,超越了机体的生理耐受力,则影响鸡的生长、发育、繁殖和抗病能力,甚至直接引起死亡。引起鸡应激的因素主要有以下几个方面。
一、生理性应激。规模饲养的高产鸡,均为笼养或舍养,如果饲料的绝对量缺乏或养分不均衡,就会发生肾上腺皮质激素缺乏,引起应激。雏鸡在应激状态时,要求大量维生素,超出正常需要量的 1 倍以上。
非应激期,为了使肉鸡能合理的利用饲料,需要有丰富的维生素 C 正常鸡体能合成部分维生素 C 而在应激期,由于合成能力降低,容易引起维生素 C 肾上腺的贮藏量降低。
二、环境性应激。鸡的生活环境包括温度、光照、气体、噪音等。
1 温度:正常情况下,气温在 18-23 ℃ 、相对湿度在 60-70% 范围内,鸡的生长速度和产蛋量能发挥最好的水平。如果气象条件急剧变化,如夏季温度超过 30 ℃ ,冬季温度低于 5 ℃ ,日温差 10 ℃以上,则肉鸡的生长发育就会受到影响。当环境温度达到 30 ℃以上时,除出现应激反应外,还表现在公鸡精子生成减少,母鸡性成熟推迟,受精率明显下降,血钙含量降低,血液酸碱平衡失调,严重者可引起很高的死亡率等热应激反应。寒冷还会使鸡扎堆,弱小雏鸡往往被压伤、压死。
2 光照:不合理的光照或光照时间和光照强度的突然改变,能使鸡只尤其是蛋鸡生产强大的应激,造成产蛋率的显著下降。
3 气体:鸡群密度大、通风不良、鸡粪堆积受潮的情况下易产生大量氨气。鸡长期在氨浓度大的环境中生存,不但造成肉鸡生长速度变慢、蛋鸡的产蛋量下降,还会损害心血管系统,引起呼吸道疾病的感染和腹水症的发生。
4 噪音:若声音逾越世界卫生组织规定规范 45 分贝时,或异常音、突发音以及反复出现的其他噪音,对鸡都十分敏感。如鞭炮、飞机、汽车、火车等发出的噪音都能使鸡产生应激反应,导致食欲降低和产蛋量下降,甚至死亡。
三、管理性应激。由于饲养管理失误而造成的应激,养鸡生产中最常见的也是影响最大的应激。
1 饮水与饲料:饮水、饲料质量的骤变和不足,如限制给水,即使只有 1-2 天,轻则在 7-14 日内使雏鸡的生长、增重停滞,若限水持续时间再长一些,可造成生产力显著下降,甚至死亡。因此,让鸡能够饮到优质的饮水是十分重要的当饲料质量骤然改变或有异味时,也能明显的影响到鸡的采食量。
2 饲养密度:合理的饲养密度在肉鸡的饲养过程中是非常重要的许多养殖户担心密度小了容易造成鸡舍的浪费,但对于生长迅速的肉鸡来说,合理的饲养密度,更能使鸡群达到高的均匀度。饲养密度超越了合理饲养密度规范时,应激越严重,对鸡生产力影响也越大。同时,饲养密度大还会由于应激而感染疾病,如葡萄球菌病,胸、腿、爪外伤,发育不良以及啄肛等恶癖。
3 捕获、断喙:断喙和捕捉对鸡来说都是一个很强的应激,能影响对饲料的利用和增重,为了减轻断喙的应激,要求断喙时的操作要熟练、快速,并尽可能在幼龄时进行。有人为了减少一次应激,将免疫接种和断喙同时进行,这是不可取的因为这样做反而增加了应激的水平。
4 雏鸡运输:雏鸡的运送、移动、远距离运输,都会消耗鸡的体力和水分,一种严重的应激。应尽量缩短运输时间,达后给予充足的饮水,饲料中添加抗菌药物和维生素添加剂。
5 疫苗接种:接种疫苗虽然是防疫措施中的一个不可缺少的环节,但无论是哪种途径的接种,都是一种应激。疫苗进入体内发生免疫过程也是一种应激。若雏鸡感染霉形体,又用气雾免疫新城疫,则可引起慢性呼吸道病。
四、疾病与药物性应激。慢性或隐性感染某些细菌、病毒或内外寄生虫病时,由于机体与这些病原之间处于相对的平衡,成为慢性或亚临床无症状感染。如果这时再感染其他疾病,或气候、饲养管理条件恶化,则可表现出严重的临床症状,造成巨大的损失。
某些药物投服过量,如磺胺类药物、某些抗生素以及痢特灵等药物投服不当、过量或长时间用药,重则中毒,轻则影响肠内维生素的合成,从而引起皮下出血等应激症状。某些消毒剂的选择和使用不当也会造成应激。