山地放养柴鸡的优点和易存在的问题
一、优点: 1、提高土杂鸡品质和经济效益:
利用山地果林放养土杂鸡,由于环境优越,养殖时间长一般在5~6个月左右(人工饲喂肉鸡,生长期一般只有40天左右),故其肉蛋品质好,味道鲜美,颇受消费者欢迎。据市场调查,山地果林放养鸡的价格比室内饲养鸡每千克高2~3元,山地果林放养的土杂鸡鸡蛋比普通鸡蛋每千克高4~5元。
2、充分利用生产资源:
利用山地果林放养鸡,解决了室内养殖场所紧张的问题,扩大了饲养量。山地果林中,空气新鲜,生长有大量杂草和昆虫,放养土杂鸡有利于这些资源的充分利用。
3、降低饲养成本:
山地果林放养鸡,可自由采食杂草,捕捉昆虫,在土壤中寻觅到自身所需的矿物质元素和其他一些营养物质,提高了自身的抗病性,大大降低了饲料添加剂成本和劳动强度。
4、有利于田园除草,灭虫:
鸡在田园觅食物及活动过程中,可挖出草跟,踩死杂草,捕捉害虫,从而达到除草,灭虫的作用,节约了生产成本。
5、提高粮菜水果品质:
鸡粪是很好的有料,在大田或果园养鸡后可减少花费的施用量,提高粮食,蔬菜水果的品质,形成良性生态循环,提高资源利用率。
6、减少环境污染:
以往批量养鸡基本上是采用专门的养鸡场或者利用村庄里的房屋。鸡粪的臭气及有害的散发,严重污染了居民区空气。利用山地果林养鸡就利用鸡粪,则减少了环境污染。
二、问题:
1、生产条件和设施不齐备:
山地果林放养鸡,通常可能面临缺点,缺水与运输不便等问题,会给生产管理带来较多困难,特别是大规模养殖土杂鸡,情况尤为严重,对此必须预先考虑,尽量解决好水,点几必备用具,准备好应急方案。
2、环境控制和鸡群管理困难:
与舍饲相比,山地果林放养鸡多是因陋就简,设施非常简易,这样虽然成本交底,但鸡舍温热控制力差,保温采暖,防暑降温和通风采光等自然条件局限性大,对不良天气的地狱能力差,养殖环境不稳定。另外,机群长期处在散养状态下,也不利于实施环境充分消毒,疫病紧急防范和发生病鸡即使隔离处理等措施。因此,田园放养一般不适于养殖雏鸡,产蛋鸡和种鸡,除非适当改进养殖设施。
3、安全问题:
山地果林放养鸡,安全也是一个较大的问题。除可能面临缺电,缺水,突发急病,恶劣天气等危害群的安全因素外,还可能存在野兽危害,鸡群中毒,鸡只走失和失窃等危险,需要采取适当措施加以防范。