黄粉虫的营养价值
黄粉虫的营养价值高,其组织中废弃物很少,90%可以作为饲料。黄粉虫干品蛋白质含量高达35.3%-71.4%,核黄素和维生素E的含量也很高。
黄粉虫体内含有丰富的氨基酸以及脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量较丰富,这些脂肪对动物,尤其是对人类非常有用。黄粉虫的蛋白质含量与脂肪含量因季节不同、虫态不同而有所区别。黄粉虫初龄幼虫和青年幼虫体内的蛋白质含量高,脂肪含量低;老熟幼虫和蛹体内的蛋白质含量较低,脂肪含量较高。因此,选用黄粉虫的蛋白质作饲料,最好选生产旺期的幼虫或蛹。
总而言之,黄粉虫作饲料,不仅蛋白质含量高,氨基酸比例合理,其脂肪酸的质量以及微量元素的含量也均优于鱼粉。黄粉虫幼虫不需加工,可直接饲喂土鸡、黄鳝等。黄粉虫干粉替代鱼粉加入到复合饲料中,可获取优于鱼粉的效果。