蜈蚣的养殖与产品加工技术

１．生物学特性cD6四川养殖网

１）栖息环境：蜈蚣怕日光，昼伏夜出，喜欢在阴暗、湿润、温暖、避雨、空气流通的地方生活。从芒种到夏至，随着气温的逐渐升高，蜈蚣喜欢躲伏在废弃的沟壕、荒芜的坟包、路旁的缝隙中。晚秋季节，则多栖居于背风向阳的松土沟坡下或树洞内。cD6四川养殖网

２）活动与食性：蜈蚣活动频率与气温、气压、相对湿度、光照时间等有一定的关系。其特点是白昼活动少，夜间活跃。天气炎热，温度高于 25 ℃时，活动量大。 20 ℃左右活动一般。风力六级以上时活动量小，下雨时活动少。蜈蚣属于肉食性动物，其食性广，喜吃小昆虫类。蜈蚣具有毒液，可以杀死比自己大的小动物。所食小动物有蟋蟀、蝗虫、金龟子、蝉，甚至可食蜘蛛、蚯蚓、蜗牛以及蛙、鼠、雀、晰蜴、蛇类等。人工养殖，可以喂给泥鳅、鲜鱼、青蛙、虾、蟹等，但是要保证食物新鲜。cD6四川养殖网

３）产卵与孵化：蜈蚣为卵生动物，每年春末夏初，卵巢里的卵粒逐渐发育成熟，一般产卵量 20-60 粒。产卵时期为 6 月下旬至 8 月上旬，产卵前，蜈蚣腹部几乎紧贴地面，挖好洞穴。产卵时，蜈蚣躯体曲成Ｓ形，后面几节步足撑起，尾足上翘，触角向前伸张，接着成串的卵粒就从生殖孔一粒一粒地排出。产卵过程需 2-3 小时。产卵完毕，蜈蚣随即巧妙地侧转身体，用步足把卵粒聚拢成团，抱在怀中孵化，孵化时间为 43-50 天。蜈蚣卵呈椭圆形，大小不一，米黄色，半透明状。卵团孵化较慢，头 5 天内无显著变化， 10 天后卵粒变得长而扁；半月后卵粒变成腰子形，中间痕线裂开； 20 天后，变成月牙状；１个月后，初具幼虫形态，并且在母蜈蚣怀抱内蠕动； 35-40 天后，蜈蚣幼体已经上下爬动； 43-45 天以后，幼虫脱离母体而单独活动，自行觅食。cD6四川养殖网

４）蜕皮与生长速度：蜈蚣从卵孵化、幼体发育直到成体，需经过数次蜕皮。每蜕一次皮就明显长大一次。成体蜈蚣每年蜕一次皮，个别的蜕两次。蜕皮时要避免惊动，否则会延长蜕皮时间（一般需２小时左右）此时，还要防止成群的蚂蚁攻击，因蜕皮中的娱蚣无反抗能力。蜈蚣生长速度较慢，从第一年卵孵化成幼虫到当年冬眠前才长到 3-4 厘米，第二年可长到 3.5-6 厘米，第三年才达 10 厘米以上。因此，蜈蚣从卵开始发育长大为成虫到再产卵，需要 3-4 年的时间。cD6四川养殖网

５）冬眠：蜈蚣在 11 月底进入冬眠。冬眠期的蜈蚣不再活动，也不进食，躯体成Ｓ形，触角由外向内卷曲，尾足并拢。越冬潜伏的深度与气温、土温的高低有直接关系。cD6四川养殖网

２．养殖方法　cD6四川养殖网

     饲养蜈蚣可用池、缸、罐等，但都应防止逃跑。饲养池壁可用玻璃或塑料布，也可在周围修建水沟等。人工养殖过程中，蜈蚣产卵、孵化、育幼需要一定的环境条件，应适时加强管理。cD6四川养殖网

１）坚持恬静的环境：蜈蚣产卵、孵化要求恬静的环境，若有惊扰，常发生吃掉卵粒和幼体的现象。一般在同一个饲养池内，雌体产卵时间不一致。未产卵的雌体常干扰破坏产卵和孵化的正常进行，有的还抢食卵粒。因此，雌体产卵前，应分开饲养，或在大饲养池内用玻璃片、无底玻璃杯或罐头盒等进行隔离。cD6四川养殖网

２）产前加强喂食：蜈蚣在孵化期间不进食，不喝水，靠消耗本身的营养维持活动。产卵前，雌体有大量进食积蓄营养的习性，此时应增加喂食量，并注意调节食物种类，以促使雌体多进食，增加孵化前的营养。cD6四川养殖网

３）孵化期管理：蜈蚣抱卵育幼期间，对惊扰、震动、强光、强声等均有一定的反应。所以饲育室一定要选择安静、阴暗的场所。室内最好装置红光灯，并用布或竹帘遮挡窗户，以防强光照射。房内孵化缸应事先安置好，一旦产卵，轻易不要移动。不要随便移动遮护的玻璃片（压片）也不要用手电筒照射。若孵化巢内湿度过小，会影响胚胎的正常发育，所以孵化缸内应适时加水。加水时，应顺着缸壁慢慢倒入，使孵化巢周围内壁略有潮湿即可。当孵化结束后，因蜈蚣有争食物和大吃小的现象，应及时将雌体移出或将幼体分窝饲养。cD6四川养殖网

３．产品加工方法　cD6四川养殖网

     药用蜈蚣为干燥全体。捉后用沸水烫死，再用两头削尖的细竹签插入头、尾部，借助竹片弹力使其伸直，置于阳光下晒干。加工炮制后的蜈蚣呈扁平长条形，长 14-16 厘米，宽 0.6-1.0 厘米，全体 22 节。cD6四川养殖网