冬季鱼鳖防寒实用技术
1.自然越冬
选择背风向阳的深水渔塘(2 米以上) 自然越冬。越冬池水不应长期处于静止状态,通常20-30
天调换部分池水,每次换池水的1/4-1/5,以防池水污染。
2.设置挡风墙、避寒洞
在渔塘的北面可用稻草或泥土筑成2 米高的挡风屏障,东西两面筑成向南斜的土墙,减少北
风袭击,待寒潮侵袭时,水温不致明显下降。渔塘四周要筑排水沟,防止池外积水流入池内而降
低池水温度。北面挡风墙壁离池底40 厘米处可挖1-2 个深2 米、直径0.8 米的避寒洞,洞壁可用
砖砌或埋陶瓷管,在寒潮侵袭时鱼可入避寒洞。
3.搭建防寒大棚
在设置挡风墙的基础上,在渔塘上搭建塑料大棚保温。用竹、木沿塘边搭一“人”字形顶棚,
从地面到棚顶的距离约为2.5 米,上盖两层塑料薄膜,与池边连接成一密封罩,周围可用泥将薄
膜密封。罗非鱼越冬池一般面积40-100 平方米,水深2 米以上,水泥池、土池均可,放养密度可
随水温、水质和水量而定,一般每立方米水体可放亲鱼15-25 尾,或10 厘米以下鱼种300 尾。条
件较好的池子,每立方米水体可放亲鱼30-40 尾,鱼种400-500 尾。流水池可参考流水养殖的高
密度放养量,能使池水溶氧维持在2 毫克/升为宜。稚鳖室外越冬,在没有保温措施的条件下其死
亡率可达70%-80%。因此,如有条件,稚鳖最好移入室内池中越冬,或在露天池上加盖塑料大棚
越冬,放养密度为每平方米100 只左右,若管理好,越冬成活率可达80%-90%。
利用塑料薄膜大棚越冬,晚上或阴雨天可用厚草帘等覆盖;而在晴天则应掀开草帘等物,利
用太阳能增温。气温、水温过高时,应通风换气,加注部分新水。遇有寒流侵袭,水温降低时,
可采取下列加温措施:(1)蒸汽加热法:在越冬池旁边增设火炉,用铁锅把水煮沸,使蒸汽从锅盖
上特制的竹筒通过连接的胶管进入越冬池内,提高池水温度。(2)红外线灯加温法:在上述盖有密
封塑料薄膜大棚的越冬池内,每35 平方米水面装置250 瓦红外线灯泡1 个,离水面30 厘米,并
在灯泡上方约60 厘米距离,固定一块易干吸水的厚纸皮或其它吸水材料,防止水蒸汽在薄膜上
凝聚成的水滴落在灯泡上,而使灯泡炸裂或失火。当水温升到20℃时关灯。利用红外线加温的好
处是红外线灯热量大,增温快,用电少,安装简单,
还有杀菌作用,可以防止鱼发生霉病。
4.合理投喂饵料
鱼类在越冬期间虽然代谢水平较低,但仍需要消耗大量能量,所以在越冬过程,投饵仍是一
项必不可少的工作。越冬的主要目的不在于鱼体增重,而是防止鱼体冻伤、死亡,并保持鱼体体
质健康。为防止越冬鱼类体质下降,增强鱼类自身抗逆能力,要在饲料的选配上下功夫。配制饲
料应注意营养的搭配全面合理,不应片面追求过高的蛋白质含量和过快的生长速度,而更应注意
氨基酸的平衡,维生素和微量元素的充足,保证鱼类的健康生长。如罗非鱼越冬期用的饲料蛋白
质含量可以低些,在20%左右,但所含能量应较高,应以细糠、麸皮、豆饼、麦芽等为主投喂,
并经常搭配投喂一些绿萍、鲜嫩菜叶。为保证鳖安全越冬,尤其应强化培育。鳖越冬前后需要补
充营养,首先应加强能量和蛋白质的补充,可将脂肪的含量再提高3%-5%,并尽可能多投喂一些
鲜活饲料,然后还要有针对性地补充维生素和钙、磷等。冬季阳光不足易缺钙,为增加卵黄沉积
需要更多的磷。鳖在越冬期间对B 族维生素,维生素A、D、E 以及胆碱等的需要量大于正常饲
养期,所以应适量增加这些物质,有利于提高鳖的抗寒能力,增强其抗病力,防止脂肪代谢不良。