林蛙的药用价值
林蛙油是一种滋养强壮补益食疗性药品。对年老体弱、产后体虚乳汁不足,神经衰弱,肺结核、肝炎等多种疾病,少量服,久服必有益。
1、林蛙油的服用方法:一般是加水浸泡,达到膨胀松软后便可服用。
浸泡方法:首先用凉水将林蛙油冲洗干净,然后放入碗里加适量的凉水或温水(试验证明1克油加水15毫升),浸泡8-12小时,林蛙油便充分吸水,体积膨大松软,颜色雪白有弹性,没有硬心,即可服用。
服用方法:生服法,就是将浸泡好的油不经蒸煮而生服,其优点某些成份不会因高温而破坏,保持林蛙油完整的营养价值。另一种是熟服法,将浸泡好的林蛙油经过蒸煮后再服用。此法缺点是失去某些成份。