鳝鱼越冬及运输技巧知识

　由于养殖技术和效益的提高，黄鳝养殖面积和单产都有很大提高，不可避免使养殖的黄鳝要跨季节消费和运往大城市消费，这就带来另一个很现实的问题--越冬和长途运输。我是湖北省天门市西湖的养殖户，经过几年摸索，在黄鳝越冬和长途运输方面积累了一定的经验，借此机会与大家一起交流。

　　我今年共养殖黄鳝106个网箱，总投苗1550千克，规格平均50克/尾左右，2001年9月底投苗，11月黄鳝进入冬眠。

　　在越冬前一个月，在每千克饲料中添加电解维他10克、"利胃散"8克、"保肝宁"5克，连用15天～20天，以增强体质和抗应激能力，积累营养物质。箱内由于长时间积累了粪便、残饵、腐败的水草等，水质容易恶化。因此，每隔半个月在箱内干撒"海中宝"8克/吨水，一个月泼洒"杀毒先锋"1.5ppm，此法预防大头病，效果非常好，而且黄鳝体质健壮。春节期间，我卖了40个网箱的鳝鱼到上海，没有出现一条死鱼。余下的今年喂养均未出现任何疾病，生长情况也非常好。

　　以前，黄鳝越冬或运输是很大的难题，时常暴发大头病、出血病等。鱼运到上海时一般死亡30%左右。上述几种鳝鱼专用药使用后解除了我的困惑，提高了养殖的成功率。