蚯蚓养殖技术与管理要点简介
蚯蚓具有喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕震、怕盐、怕辣等特性,蚯蚓是变温动物,0-5℃休眠,32℃以上停止生长,40℃以上死亡,15-25℃最适宜其生长发育,日本良种大平2号和北星2号蚯蚓,食性广、适应性强、定居性好、易饲养、个体大、肉质好、生长周期短、繁殖快、产量高,采用人工养殖技术,每平方米可年产蚯蚓30公斤以上,是一个投资少、生长快、风险小、效益好的致富项目,适合我国城乡集体、个人投资生产。蚯蚓养殖技术简介如下,供初学养殖者参考。
一、饲养密度
蚯蚓生活史包括繁殖期、卵茧期、幼蚓期和成蚓期。养殖时,养期幼蚓个体小、活动弱、饲养密度每平方米50000~60000条;后期幼蚓个体长大,活动增强,应扩大养殖面积,每平方米15 000条左右。
在适宜的条件下,威廉环毛蚓饲养密度为每平方米20 000条左右;赤子爱胜蚓为每平方米20000条左右。
二、蚓池建造
可在室内外用砖建水泥池,池高40厘米,池长宽任意,为防蚯蚓逃走,池底可铺水泥或将池底泥土夯实。池底稍倾斜,以便排水。室内温度控制在15-30℃。室外养殖有棚式、水泥池和树林中三种。
三、投种与留种
1、投种方法
(1).将蚓种放入饲料内,使其大量繁殖,每隔10~15天即可收取蚯蚓。
(2).蚓茧孵化
收集养殖床内的蚓茧,投放在其他的养殖床内孵化。
(3).蚓茧的收集方法:
方法一:①将原料从床位内移开,新饲料铺在原来床位内,再将原饲料(连同蚯蚓)铺在新料之上。②待成蚓为取食新饲料而钻到下面的新饲料层后,取上面的含蚓茧的旧饲料。
方法二:①在原饲料床两侧平行设置新饲料床,经2~3昼夜或稍长时间后,成蚓自行进入新饲料床。②将原料床连同蚓茧和幼蚓取出过筛或放在另外的地方继续孵化。
方法三:①收集蚓粪,蚓粪中往往含有许多蚓茧。②将含有蚓茧的蚓粪摊开风干,不要日晒。③待含水量为40%左右时,用孔径2~3毫米的筛子将蚓粪过筛。④筛上物(粗大物质和蚓茧)另置一床,加水至含水量为60%左右,继续孵化。
2、留种方法
成蚓性已成熟,应挑选发育健壮、色泽鲜艳、生殖带肿胀的蚯蚓,更新原有繁殖群体。也可利用蚓茧留种,方法是:
(1).收集含有许多蚓茧的蚓粪;
(2).将含有蚓茧的蚓粪便摊开风干,不要日晒;
(3).待含水量为40%左右时,用孔径2~3毫米的筛子将蚓粪过筛;
(4).经筛选后的蚓粪继续风干,然后用塑料袋包装贮存备用。
四、环境管理
蚯蚓有"三喜三怕",即喜温、喜湿、喜空气、怕震动、怕触动、怕光。环境管理主要针对这几个方面进行。
1、适宜温度
(1).床温度宜保持在20~25℃。
(2).夏天和冬天,要分别采取降温和保温措施。冬季应加盖稻草或塑料薄膜保温,夏季遮荫,并洒水降温,保持空气流通。
2、适宜湿度
(1).料床湿度保持60%左右。含水量以手握饲料经轻一捏,水珠在指缝中挤出来而不下滴为适度。
(2).蚓床要经常洒水保持湿润,底层积水不超过1~2厘米。
(3).夏季每天下午浇水1次,凉爽期3~5天浇水1次,低温期10~20天浇1次水。
3、适宜PH值
(1).PH值6~8较适宜。
(2).饲料酸碱度如碱度过大,可用废硫酸或磷酸二氢铵调整。如过酸,可用石来水或氢化钾调整。
4、注意防逃措施
食物不适宜、栖息环境不适宜,密度过大,都会造成蚯蚓逃逸。养殖时,要注意蚯蚓活动情况,采取防止蚯蚓逃逸的措施。
5、清理蚓粪
及时清理蚓粪,防止养殖床酸性化。蚓粪的采收可与蚓体的采收和投喂饲料同时进行。当饲料床已全部粪化时,就应该清粪。
清理蚓粪的方法:
(1).刮皮除心法:当养殖床表层的饲料已粪化时,将新饲料撒在原饲料上面,约5~10厘米厚,然后用草帘覆盖。隔2~3天后,趁大部分蚯蚓钻到表面新饲料中栖息,取食时,揭开草帘,将表层新饲料快速刮至两侧,再除去中心粪料,然后把有蚯蚓栖息的新饲料铺放原处。
(2).上刮下驱法:将原饲料从床位内移开,新饲料铺在原来床位内,再将原饲料(连同蚯蚓)铺在新料之上。当蚯蚓被诱集到下部新饲料层后,将上层蚓粪缓慢地逐层刮除。
(3).侧诱除中法:在原饲料床两侧平行设置新饲料床,经2~3昼夜或稍长时间后,成蚓自行进入新饲料床。这时可清除中心部分已粪化的原饲料堆,然后把两侧新鲜饲料合拢到原床位置。
(6)、其他措施
1.环境要安宁,饲养期间应避免经常性翻动。
2.避免强光照射。
3.注意通风换气,以保证蚯蚓进行正常新陈代谢所需要的新鲜空气。
五、饲料的加工发酵与投放
蚯蚓是杂食性动物,饲料来源广泛,如造纸酿酒废渣、水果皮、菜叶及生活垃圾等。一般可按牛马粪50%、鸡猪粪20%、草粪30%备料,然后,先在地面铺一层2厘米厚的草,每放一层粪(厚20厘米)淋湿,如此共放5-6层,最上面一层用草盖好,让其自然发酵。7-10天翻堆一次,翻堆三次后即可充分发酵,饲料变成黑褐色、无异味、质地松软,有机质充分腐化和分解,即可使用。饲料的投放可采用分层法、上投法、下投法和侧投法,以侧投放法效果较好,即把新饲料投放在归料的侧面,让成蚓自动进入新饲料堆中采食、栖息,而幼蚓进入较慢较少,这样有利于成蚓、幼蚓、卵茧分离,孵化与养殖分开,避免三代同堂。
六、投料技术
1、上投法
用于补料。当养殖床表层的饲料已粪化时,将新饲料做在原饲料上面,约5~10厘米厚。
(1).优点:
① 投料方便;②便于观察饲料的利用情况。
2.缺点:①新饲料中水分下渗,造成新饲料下面的水分过大;②逐次投料将蚓茧埋入深层,不利于蚓茧孵化。
2、下投法
将原饲料从床位内移开,新饲料辅在原来床位内,再将再饲料(连同蚯蚓)铺在新料之上。
(1).优点:①有利蚓茧孵化;②便于清除蚓粪。
(2).缺点:造成饲料的浪费。