养鹿的驯化、放牧饲养意义
随着茸鹿饲养只数的快速增长,我国未来养鹿业将从山区 、平山区、农业区向草原牧区发展。因此,目前许多鹿场圈养的饲养方式将逐渐改变为圈养与放牧相结合的饲养方式。努力开展茸鹿的驯化工作,对于未来的茸鹿饲养业向大规模高效益的集约化、机械化放养形式发展,具有重要的战略意义。
我国养鹿业的许多著名专家、学者、生产实践家们利用茸鹿的多食性、群性和可塑性,以固定的口令、信号和食物引诱相结合,给鹿建立起各种不同的条件反射,克服其遇到新奇事物表现出的防御本能--惊恐万状、奋力奔逃的野性,坚持不断地进行茸鹿的驯养工作,已取得了许多茸鹿的驯化放养科研成果,并在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、青海、甘肃、新疆以及山西等省、自治区的上百个鹿场实现了茸鹿的驯化放养,这是养鹿业在饲养方式方面的一场重大变革,茸鹿经近40年的驯化和驯化放养,累计获得了上亿元的经济效益,驯化与放牧饲养的优越性日益明显。
一、节省精粗饲料
夏季鹿群实行放牧,可节省80%左右的青饲料和30%的精饲料;春秋可节省50%的粗饲料;雪大的冬季可节省粗饲料10%。
二、能明显提高母鹿的生产性能和促进幼鹿生长发育
放牧鹿可采食到200-300余种野生植物饲料,春夏秋三季不仅能增加青绿饲料的采食量,而且可采食到某些与机体生长发育有关的特殊植物性饲料,如春季杨、柳、桦树的枝芽,各种篙芽和蒲公英类,夏末的柞树枝叶,秋初的胡枝子和橡实等,满足鹿群各生产期所必需的蛋白质、维生素和微量元素等。同时,放牧鹿可增加运动量,光照多,空气新鲜,有利于机体的新陈代谢和健康。一般放牧鹿均体质健壮,被毛光滑,抓膘快,换毛早而集中。经驯化放养的母鹿由于炸群和惊慌明显减少,所以流产、死胎、难产、弱生仔鹿率明显下降,并且放养群的代养母鹿明显增多,因弃仔、弱生而死亡的仔鹿也明显减少,使母鹿的繁殖成活率达90%左右。经过驯化放养的幼鹿,生长发育明显加快,体型明显大,初角茸长得早,体质健壮,四肢强劲坚实。
三、节省设备投资,便于生产管理
由于茸鹿得到很好的驯化,原先高达2.4米左右的鹿圈围墙规格明显降低。茸鹿逃逸现象也大为减少。鹿场的其他基础设施可简化,减少了很多基建投资。鹿的收茸、助产、人工授精和采精、断乳分群和调拨鹿等工作都易进行。产仔时便于看管,对初生仔鹿刻耳标记、称重、健康检查、疾病治疗时的捕捉等都容易进行,减轻了鹿群惊动,有利于正常生产。此外,放养可以节省大量采割粗饲料和运贮饲料的劳动,能省时、省工、省运输。
四、便于疾病防治和科学研究
放养的鹿群可以预防幼鹿的大骨节病与成年鹿的跋蹄病。经驯化的鹿也便于保定、检查和治疗操作。驯化鹿和放养鹿给科研工作创造了很多有利条件,如测定生理指数‘采取血样等,较未驯化前更为准确、安全;鹿的采精与试情公鹿的拨放试情,育种工作中的选配和各质育种指标的测定、育种措施的实施也都较易准确进行。