土元的价值
食用保健方面,随着当前人们食昆虫热和对保健品意识的增强,土元具有高蛋白,低蛋固醇,低脂肪等特点,可以说上人类理想的食物,土元体内氨基酸含量高约占其体重的30%左右,富含铁,硒,锰,铜等徽量元素,经加工后安全无毒,有着极高的滋补,保健,美容价值。土元作为一种营养丰富,味道独特的野味食品,早已登上宾馆饭店的大雅之堂,被称为“绿色食品”如“油炸土元”麻辣土元”土元脆皮”等特别是刚蜕变的土元----体色白嫩,油炸后口感甚佳,令许多人食后久久不忘。以土元为主料,现在开发出数十种保健及美容产品如中华土元胶囊,中华地鳖酒,可提高人体免疫调节,增强抗病能力。尤其是骨钙粉添加10%土元粉,对骨质疏松,肾虚引起的腰腿疼有奇特的疗效。
土元在养殖事业上的应用:自古以来,有经验的饲养员常用土元来喂军马,能防止盗汗,使军马强壮。土元的蜕变,孵化后的卵壳作为鸡料添加剂,能使鸡的产蛋期提前20天,产蛋率明显提高。养殖狐狸添加微量的土元粉可防止狐狸的咬病。土元含有天然的抗生素,作为饲料添加剂代替药品将具有广阔的发展空间。
同时土元的粪便是优良的有机肥料,可以说土元全身都是宝,无任何废弃物,完全符合可持续发展的要求。