通江县诺江镇严把“四关”确保畜产品质量安全
一是严把投入关。开展饲料、兽药专项整治活动,加强对饲料和兽药经营者经营行为的监管,加大对“三无”饲料和假劣违禁兽药产品的查处,对片区饲料兽药经营门市、临时摊位进行“拉网式”大检查,进一步规范畜牧业生产投入品市场秩序。
二是严把生产关。积极开展对养殖场“瘦肉精”的抽检工作,加强对使用兽药和饲料的监管力度,坚持片区职工负责制,实行定期开展对养殖场盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的“瘦肉精”检测及使用兽药和饲料的监管与指导。
三是严把屠宰关。严格执行动物检疫申报、进入屠宰场监督查验、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理及检疫记录等检疫规程和技术规范,加大对屠宰生猪“瘦肉精”的抽检力度,做到检疫与“瘦肉精”监测同步进行。
四是严把流通关。坚持源头监督与流通监督并重的原则,加强对经营动物的业主、动物产品的农贸市场、鲜肉经营摊位等的监督检查,认真查验经营动物的检疫证明和经营肉品的“两章一证”,防止动物疫病传播,确保畜产品质量安全。