蛙贱伤农：南京高淳150万斤牛蛙寻深加工合作伙伴

 记者 李怡然　通讯员 高晓平jDw四川养殖网

　　南京师范大学实习生 陈甦jDw四川养殖网

　　南京市高淳区桠溪镇是牛蛙养殖大镇，全镇牛蛙养殖面积有上千亩，每年向市场销售数百万斤牛蛙，但昨天有村民联系金陵晚报记者称，因受市场冲击蛙价暴跌，眼看价贱伤农，不少蛙农向记者求助，希望寻求深加工合作伙伴。jDw四川养殖网

　　据合作社负责人张水木介绍，当地村民养殖的是美国牛蛙，几年前，他们成立了桠溪牛蛙专业合作社，从最初的30户发展到现在100多户，牛蛙养殖面积1000多亩。jDw四川养殖网

　　张水木说，牛蛙年亩产量在五六千斤左右，每斤成本投入五元钱，毎年六月份至十月份是牛蛙销售期。往年牛蛙的市场价是每斤七八元，高的时候能达到每斤20多元，但今年牛蛙的市场销售价竟跌到了有史以来最低的每斤3.6元，按每斤5元的成本价来算，每斤都要亏掉1.4元。而眼下全镇除小牛蛙外，可以销售的成品牛蛙至少有150万斤。jDw四川养殖网

　　来自溧阳的牛蛙经销商赵小保有着20多年销售经验，桠溪大部分牛蛙都是通过他销售出去的，他告诉金陵晚报记者，从行情上来说，今年苏浙等地牛蛙养殖面积扩大，大批牛蛙涌向市场，导致价格下跌。jDw四川养殖网

　　张水木说，毎年牛蛙销售时节，合作社都要与客商联系，让他们到蛙池现场收购鲜活牛蛙。但考虑到今年牛蛙丰产却不能丰收的特殊情况，他们希望能跟可以将牛蛙进行冷藏或深加工的企业合作，把牛蛙打入超市，解决当地价贱伤农的困境。jDw四川养殖网