叙永县召开生猪定点屠宰管理工作现场会

 　5月11日，叙永县畜牧局组织县内11家生猪定点屠宰企业在马岭镇召开生猪定点屠宰管理工作现场会。各业主实地参观了马岭镇瑞发生猪定点屠宰场、泸州川天食品公司，详细学习了解硬件建设、管理制度、资料规范等相关情况，马岭镇镇长邓业对该镇生猪定点屠宰管理工作进行了经验交流发言，县动物卫生监督所所长、生猪定点屠宰监督管理办公室主任潘洪伦向各业主传达学习了近期省市相关会议、文件精神，并就开展生猪定点屠宰企业资格清理整顿提出明确要求及整改目标。xFG四川养殖网
会上，县畜牧局党组书记、局长张策云对生猪定点屠宰管理工作提出三个方面要求：一是要高度重视生猪定点屠宰工作。生猪定点屠宰事关群众食品安全和生命财产安全，是维护公共安全和社会稳定、加强环境保护、实现畜产品加工增值和保障群众健康美好生活的需要。二是要坚持标准化生产。各屠宰企业要坚持标准化、规范化的生产，努力做到硬件上设施齐全、设备先进、功能配套，软件上证照齐全、制度完善、资料规范，生产上技术精湛、品质合格、管理规范。三是要坚持依法经营。各业主要认真对照相关要求，进一步清理整顿、对照整改，确保顺利检查验收，及时取得相关资质证明，并努力拓宽业务范围，将企业做大做强，促进叙永畜牧经济发展再上新台阶。（淡文会）xFG四川养殖网