刘雪英养殖的“宁家鸡”
细心的市民可能留意到，在钦州市场泛起了一种带有“宁家鸡”红色脚环的土鸡，这些土鸡不仅是纯绿色环保的，更重要的是它们获得了国家无公害农产品认证，只只都有自己的“身份证”——佩戴了防伪鸡脚环。这种甜香味近似家鸡、口感比家鸡更脆滑的肉鸡深受市民欢迎，供不应求。“宁家鸡”品牌的打造者叫刘雪英。她是钦北区板城镇宁家村的一名的普通农家女，认识她的亲朋挚友都叫她刘二姐。40多岁的她平凡中透着坚毅。早在八十年代初，她的堂兄堂弟们即在家乡的古窦岭上开始从事家鸡散养，后逐步将土鸡迁至果园中养殖，养鸡事业不断发展壮大。熟料，一场席卷全国的“非典”使她的家族养鸡业损失200多万元。在家族养鸡工业面对崩溃的时侯，她毅然盘掉经营得红红火火的超市，将资金投到养鸡事业上来，与兄弟姐妹们一起摸爬滚打。
钦北区是中国果园鸡之乡，有大大小小的养鸡户万余家，每年出栏的果园鸡达数千万羽，如何能在众多的养殖户中脱颖而出，出产出更好更优质的肉鸡供给市场？这是刘雪英在养殖中一直在思索和探索的题目，她决心要走出自己的路子，拥有自己的品牌。经由深入调查，发现纯正自然绿色的“家鸡”市场需求量非常大，但地方养殖习惯只能确保重大节日的需要，难以知足宾馆酒楼和大型聚会会议食用需求，土鸡规模养殖市场发展空间潜力巨大。因此她就瞄准土鸡养殖这个方向，走上了自然绿色的养殖之路。
为了实现土鸡林下规模饲养并拥有自己的品牌，十几年来刘雪英走南闯北，呕心沥血，多方钻研土鸡群养秘诀，硬是创出了一番新天地。目前，她独占的以原饲料为主不含任何添加剂的科学养鸡饲料配方宣告成熟，依据此配方和良好的养殖环境所出产的肉鸡品质别有风味，注册了品牌商标：“宁家鸡”。养殖基地于2010年通过了自治区无公害农产品产地认定，同年产品获得了国家无公害农产品认证。该场出产的商品线鸡不胆外观华丽，而且在甜香味道方面与“家鸡”比拟绝不逊色，还具有骨骼小、个体大小肥瘦适中、肉质脆滑等长处。“宁家鸡”因“脆滑甜蜜”备受中老年群体的喜爱，常泛起供不应求的局面。
一花独放不是春，百花齐放春满园。刘雪英依赖科技养鸡走上致富路后，激起了周边一些村民养鸡致富的欲望，大家伎痒，但资金、技术成了她们致富路上的拦路虎。为此，刘雪英不但手把手传授给她们技术，并力所能及地在资金、种苗、饲料、药品等方面给予匡助，让前来求助的人们及早走上规模养殖发家致富之路。经由她的帮扶,先后有100多个家庭依赖养鸡走上了致富路。对村民们的哀求，她老是有求必应，为她们提供优良种鸡以及产前、产中和产后服务，良多时候连饭都吃不上，她的手机24小时开机，只要电话一响，随叫随到。对前来请教的姐妹们，她不但将自己的技术毫无留存地教给她们，还常常把她们召集到一起，面临面传授饲养技术和免疫防疫知识，对听不明白看不懂的地方，她就反复地讲解，并把提出的题目，逐一写在明白纸上，还把养鸡过程中常见的疾病防治方法总结成通俗易懂的口诀，传授给姐妹们。
养鸡户多了，产量也大了，销售成了户户关心的大题目。为了消除群众的顾虑，刘雪英先后到南宁、北海、防城港等地与客户联系，并达成了到村到点收购协议。对于今后的发展，刘雪英始终满怀决心信念，她现在正在积极操持创建一个肉鸡销售中转批发站，实行24小时服务。一是让更多的人见证并品尝到脚系红色塑料扣的“宁家鸡”，二可把其他养鸡户的肉鸡收起来同一销售，解决乡亲们的后顾之忧，使大家的养殖积极性持续高涨。而今，由她一手创办的刘氏英华生态养鸡场现已发展成为年产15万羽的大型肉鸡养殖场，并形成了初具规模的农业生态工业链。
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