四川省动物卫生监督所：关于加强畜禽产品检疫工作的紧急通知

川农业函〔2015〕340号aya四川养殖网

各市、州农业（农牧、畜牧）局（委）:aya四川养殖网

　　最近，多家媒体相继报道大量过期冻肉（网称“僵尸肉”）通过走私流入全国10多个省份，舆情反映强烈，令消费者堪忧。为切实加强畜禽产品检疫工作，保障消费安全，现就相关工作通知如下：aya四川养殖网

　　一、提高认识，切实履行职责aya四川养殖网

　　各级农业（畜牧兽医）部门和动物卫生监督机构要高度重视畜禽产品检疫工作，认真落实属地管理职责，进一步加强产地检疫和屠宰检疫，切实履行好畜禽产品检疫职责，保障人民群众“舌尖上的安全”。aya四川养殖网

　　二、加强监管，开展风险排查aya四川养殖网

　　各级农业（畜牧兽医）部门和动物卫生监督机构要针对畜禽屠宰及其产品冷冻（冷藏）等重点环节，组织开展一次风险排查。重点排查内容：一是全面检查检疫证章及标识的管理和使用情况，严禁将空章、标识交由屠宰企业（场、点）自行出具和粘贴。二是全面加强畜禽屠宰监管，排查屠宰企业（场、点）和第三方畜禽产品冷冻（冷藏）库，清理过期变质畜禽产品。三是全面排查非法屠宰“黑窝点”，严禁病害和死因不明畜禽产品进入冷冻（冷藏）库或流入市场。四是全面加强分销畜禽产品检疫监管，严格执行分销畜禽产品申报检疫制度，严格按照农业部《动物检疫管理办法》规定出具检疫证明。aya四川养殖网

　　三、严格执法，强化联防联控aya四川养殖网

　　各级农业（畜牧兽医）部门和动物卫生监督机构要加强与公安、食药、工商、质监等部门协调配合，严格执法检查，强化检打联动，严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质和屠宰、加工、收贮运病死或死因不明畜禽及其产品等违法行为。对上述违法违规行为，发现一起查处一起，绝不姑息迁就；对涉嫌犯罪的，要按照行政执法与刑事司法衔接的规定，及时移送公安机关查处，坚决杜绝有案不查、有案不移、有案难移、以罚代刑等现象。aya四川养殖网

信息来源：http://www.scagri.gov.cn/zwgk/tzjd/201507/t20150720_350075.html   以这里为准。aya四川养殖网

四川省农业厅aya四川养殖网

2015年6月30日aya四川养殖网