梨树缺素,要对症用“药”
植物所必须的营养元素虽然高达16种,但并不是等量地被植物吸收,分为大量元素和中微量元素。营养元素在树体内的缺失,会引起果树的一系列失调症,在梨树上具体有何表现,农业推广硕士、高级农艺师张立功为广大果农作以普及。
氮可合成各种氨基酸、蛋白质、核酸、磷脂、叶绿素、生物碱、酶及一些维生素的成份。有促进营养生长发育,防止衰老,提高光合效能,加速果实肥大,提高产量和增进品质的作用。缺氮时梨树叶子呈现灰绿色或黄色,老叶则变为橙、红或紫色,落叶早、花芽及花、果均少,果小质差,但果实着色较好。
磷是原生质和细胞核的主要成分,也是卵磷脂、核酸、酶及维生素等不可缺少的物质。能促进花芽分化、果实发育、种子成熟及根的生长,并能提高品质及抗寒、抗旱能力。缺磷时梨树叶片呈暗青铜色或紫红色,边缘和叶尖焦枯,叶子变小,新梢短,基部叶片早期脱落,花芽发育不良,果实不能正常成熟,含糖量降低,果个变小。
钾是参与光合作用以及蛋白质和碳水化合物代谢酶的一种活化剂,具有促进果实肥大和成熟,提高品质和贮藏性,加粗茎的生长,提高抗寒、抗旱、抗高温及抗病虫能力。缺钾时梨树叶片边缘先呈现深棕色或黑色,接着上卷,以后逐渐焦枯。果实小,着色不良,风味差,不能正常成熟。
钙以果胶酸钙盐的形式构成细胞壁的成份,有助于细胞膜的稳定性和保持染色体的结构,因而对细胞分裂必不可少。缺钙时,梨树的枝梢和根先端枯死,幼叶褪绿变小,叶缘有枯斑,严重时会导致有些品种发生木栓化斑点病,鸭梨出现果实黑心病。
镁是叶绿色的重要成份,因而对光合作用是必不可少的,同时具有参与碳水化合物代谢,以及磷的吸收和转移作用。缺镁时新梢小部叶片呈现深棕色,叶脉间发生坏死区域,边缘部分仍保持绿色,严重时,叶子脱落。
硼能参与多羟基化合物络合,对细胞分裂和蛋白质合成是必不可少的。梨树花粉形成和花粉管伸长都需要硼,利于糖的运输和促进蔗糖的合成。缺硼时叶子稀疏,受害小枝的叶片变黑变厚,叶柄变粗,但不脱落。新梢从顶端枯死,并逐步回枯,顶梢形成簇状,开花不良,坐果差。果实表面裂果并有疙瘩,果肉干而硬,萼凹末端经常有石细胞,有时还出现浅色凹陷。绿色凹陷的皮下有木栓化组织,果实香味差,未成熟即变黄,变黄程度参差不齐。树皮出现溃烂。锌可参与核酸、蛋白质及吲哚乙酸的合成,是许多酶的必要成份。在梨树上的症状缺锌时梨树叶片狭小,节间变短,呈簇生状,且有杂色斑点。严重时生长受阻,枝条死亡,果小、畸形。
铁是细胞色素中卟啉的重要成份,影响光合作用与呼吸的氧化还原过程及叶绿色的形成。缺铁时,梨树最先在新梢顶部的叶子和短枝最嫩的叶子叶脉间开始失绿,而主脉和侧脉仍保持绿色,严重时,叶子变成柠檬黄色,再逐渐变白,而且有褐色不规则的坏死斑点,枝条细,出现梢枯。
锰可参与光合作用的氧化还原过程及脱羟水解反应。缺锰时梨叶从边缘开始,脉间轻微失绿,顶梢的叶子仍保持为绿色,顶梢生长量受阻。
铜是许多氧化酶的成份,有促进植物体内维生素A合成的作用。缺铜时,顶梢上的叶子从生长点附近凋萎死亡,从枯死部分下面长出一个或更多的枝条。严重的,枝条生长受阻,叶子小,不结果,而且由于反复的梢枯和长出新的枝条,形成鬼帚,小枝和干的皮变粗。
鸭梨黑星病又叫疮痂病,是梨树的主要病害。进入夏季,高温高湿有利于梨黑星病的发生。梨黑星病病原菌借雨水在梨园中扩散侵染,主要危害叶片、果实。叶片染病后,在叶背面产生圆形、椭圆形或不规则形病斑,病斑沿叶脉扩展,产生辐射状黑色霉状物,严重时整个叶背面布满黑霉,引起早期落叶。果实感病后,在果实表面产生一些大小不等的圆形病斑,病斑硬化后,表面粗糙,凹陷龟裂,呈疮痂状,病部伤口遇雨水极易被霉菌感染而腐烂。
防治方法:
农业防治 发现病叶、病果及时摘除,集中烧毁或深埋,防止病菌的扩散和蔓延。雨后及时排除积水,铲除果园内杂草,降低果园内湿度。结合夏剪,及时把直立枝、徒长枝、交叉枝从基部剪除,增加果园内通风透光性,改善果园小气候。
药剂防治 雨前及时喷药预防,雨后及时喷药防治,喷药后遇雨及时补喷。用药可选用40%杜邦福星1万倍液、10%苯醚甲环唑3000倍液、80%汉邦多菌灵2000倍液、可杀得叁仟2000倍液,每隔7-10天喷1次,连喷3-4次。以上杀菌剂要交替使用,以免产生抗药性。喷药时要注意喷布均匀,树冠上下、树膛内外,都要沾药,特别注意叶片的背面要喷上药。