优质牧草栽培技术及加工利用
一、牧草栽培技术
(一)多花黑麦草
多花黑麦草,别名一年生黑麦草,原产地中海,现在我国广泛引种栽培,最适于在长江流域种植。
1、经济价值:多花黑麦草各种家畜及草鱼喜食,特点是生长快、分蘖力强,再生性好,草层高度45cm时即可开始刈割,每亩产草量约7000公斤。
2、生物学特性:多花黑麦草为疏丛型一年生牧草,须根密集,喜温暖湿润气候,耐潮湿怕积水,喜肥沃壤土或沙壤土。
3、栽培技术:多花黑麦草9-11月均可播种,最佳播种期为9月中、下旬,播种量为3斤/亩;可采用撒播、条播、条播行距20-30cm。播前应施基肥1000-200kg/亩。
(二)扁穗牛鞭草
扁穗牛鞭草又名马鞭梢,喜温暖湿润气候,及肥、水。具有产量高,适应性广、抗逆性强,耐刈割,管理方便。适宜于土层深厚肥沃的黄壤、沙壤上生长。
1、饲用价值,含糖份多,味香甜,年刈割5次左右,亩产鲜草8000-1000万公斤,是目前我区优良多年生草种之一。
2、栽培技术要点,无性繁殖,先施人畜肥2000kg/亩,磷钾肥30kg/亩,多在4-9月栽插,每亩用种量250-500kg,按3-4节切好,斜放于开好的沟内,留1-2节于土外,覆土压紧,施粪清水既可,行距20cm。
3、田间管理:栽后应保持土壤一定湿润,其产量的高低与施肥量有很大关系。
4、利用:刈割高度视其饲喂对象而定。牛40-70 cm,羊35-60cm。青贮80-100cm,此青贮料味芳香,适口性强,特别适合饲喂产奶牛、羊。
(三)墨西哥饲用玉米
墨西哥饲用玉米,原产于墨西哥系一年生草本植物,分蘖力强,枝叶繁茂,质地松脆,具有甜味,是牛、羊的好饲料。
1、生物学特性:墨西哥饲用玉米耐酸,耐肥,其再生力强,怕霜冻,一年可刈割4-5次,亩产青草8000-12000kg,其产量的高低取决于肥水条件。
2、栽培技术:播前深翻5-6寸,施足其肥。播种可直播,也可育苗移栽,待苗长到1尺左右移栽效果最佳。播期一般在3月下旬至5月播种为宜,最佳播种期为3月下旬,宜穴播,行距3-4尺左右,每穴放1-2粒种子,播种量为0.2-0.3公斤/亩,长至4-5尺时,就可刈割利用,留桩4-5寸。割后要除草,施肥。
(四)青贮玉米
1、生物学特性:青贮玉米适应性广,抗病、抗倒伏能力强,对土壤要求不严,适宜于平坝、丘陵地区种植,也能在700-800米的山上生长,但怕霜冻。
2、栽培技术
精细整地,施足底肥。播种期3月下旬至4月上旬。夏、秋季也可播种,播种量2-2.5kg/亩,播种方法:穴播,每穴播1-2粒种子。也可施田育苗移栽。待有3-4片叶进移栽为佳,每亩定苗6000-8000株。
3、播后田间管理:苗高60cm时应培土防倒伏,并猛攻穗肥,并注意氮、磷、钾肥的配合施用,及时防治病虫害。蜡熟期刈割青贮。
4、饲用价值:每亩地产草5000-6000公斤,适口性好,营养全面,为牛、羊喜食,在东坡区年可种植2次,收割2次。
二、草畜配套模式
1、种草养牛(养羊)模式:秋季种植一年生黑麦草、牛鞭草;春季种植墨西哥饲用玉米、青贮玉米。根据养牛头数确定种草面积:一般1头产奶牛种草1.5亩,养1头肉牛种草1亩;养6只羊种1亩草。
2、种草养猪模式:秋季种植一年生黑麦草、牛鞭草;春季种植籽粒苋、墨西哥饲用玉米。
3、种草养鹅模式:秋季种植一年生黑麦草,春季种植籽粒苋。
优质牧草丰产栽培技术一览表
项目 品名 | 播种时间 | 播种量 (公斤/亩) | 播种方式 | 产草季节 | 产草量 (公斤) | 刈割高度(cm) | 留茬高度(cm) |
一年生黑麦草 | 9月-11月 | 1.5 | 条 播 | 冬、春、夏初 | 7000左右 | 45 | 3-4 |
扁穗牛鞭草 | 4-9月 | 250-500 | 种茎扦插 每段4小节 | 春、夏、秋 | 8000左右 | 80 | 8-10 |
墨西哥 饲用玉米 | 3月下旬 -5月 | 0.2—0.3 | 穴播或育 苗移栽 | 夏、秋 | 9000左右 | 120-150 | 10-15 |
青贮玉米 | 3月下旬 -4月 | 2—2.5 | 穴播或育 苗移栽 |
| 5000-6000 | 蜡熟期 (一年可种2次) |
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黄花苜蓿 | 9月中下旬 | 4 | 撒 播 |
| 4000 | 35 | 3-5 |