好水才能养好猪
集约化养猪出产者以为目前养殖有三难。
一是难在猪易生病。
养猪人说猪病的种类良多,猪瘟、蓝耳病、气喘病、传染性肋膜肺炎、萎缩性鼻炎、细小病毒、圆环病毒、胃肠炎、仔猪腹泻等;疫苗预防、给药、注射治疗,但死亡率仍是很高。这样一来,不但明显增加了养猪出产本钱,最后导致每500克肥猪卖3.6元~3.8元可能还没有钱赚。为什么对猪患病采用拉网式的预防治疗都无济于事是一个需要当真思索的题目。
二是难在受不明因素的影响,很难找到相应对策。
好比看起来很正常的母猪就会流产、产死胎、受胎率低、产仔数少等;没有任何疾病表现的出产育肥猪饲料采食量就是上不去、生长慢、或吃的饲料多、长得慢,或长得太肥、瘦肉率不高等;长得又胖又壮的仔猪没有任何疾病表现常溘然死亡。但是养猪人面临这种严峻降低猪出产效率和出产效益的不同局面,总仍是但愿有“病树前头万木春”的未来。
三是难在解决环保题目,技术、资金投入力不从心。
养猪出产过程中不可能避免产生臭气对空气造成的污染和排泄粪便对环境水质及局部环境造成污染,猪养得越多,污染越严峻。在人口稠密的地方养猪,确有猪多为患之势。面临环保的巨大压力,养猪人不知何去何从。看来,目前养猪出产中存在的题目已经把现代化集约养猪出产推到了何去何从的十字路口。不外也应该看到,无论养猪难度有多大,假如市场上猪肉供给减少,马上会形成供求紧张的局面。可见,猪再难养还得养。面临集约化养猪出产的严重现实,养猪人应当真思索,寻找出路。
通过当真分析总结集约化养猪出产现状,不丢脸出目前养猪出产中存在的题目,实际上是传统养猪观念不适应现代养猪出产的结果。
集约化养猪不同于传统养猪,不是简朴的猪养多养少的不同,解决养猪出产中碰到题目的思维方式也不同。现代养猪出产是利用大天然的新农业出产。新出产应该有新概念、新理论、新技术、新方法。传统养猪主要以感性熟悉和经验指导养猪,饲养数目少、密度小、效率低。在这样的环境中产生的感性熟悉和经验是极其有限的,很难适应现代养猪业的发展。因此,破除传统养猪观念,树立新的养猪理念才是目前养猪出产挣脱困境、继承发展的必由之路。
目前养猪出产题目到底出在哪里?我们不妨以养猪用水为例做探讨。
水一般不受养猪业者的正视,而且普遍以为水只有干净与不干净之分,没有质量好坏之别。养猪人知道养猪需要水,但能说清晰养猪需要水的道理的人则是少之又少,更说不净水与养猪难的关系。
猪体内70%~80%以上是水,其中80%以上的水在细胞内。营养物质消化、吸收、运转、代谢,体内废料排泄都离不开水,特别是像猪这样的动物,饮水太少,代谢产生的含氮产物尿等不能及时排出体外,轻则降低出产机能,重则引起尿毒症。仅此可知,水对猪的重要程度。
动物体内的水还有更重要的作用和意义。介入猪体内生命过程的水,不能只看成是一种无关紧要的液体,也不能只看成是一种不含有害微生物或不含其他有毒、有害物质的水。水必需是没有被氧化的水,氧化水可能使动物生病。研究表明,处于氧化状态的水和正常天然状态的水,在猪体内作为代谢、运转物质的介质特性不同,体现的生物学作用也不同。处于氧化状态的水,严峻影响猪体内细胞、器官、组织的生理功能和生物特性。细胞在氧化水环境中生存,因为这种水溶液的电位低于细胞膜质的电位,水的分子团增大,使水通过细胞膜的难度增大,天然使进出细胞膜的营养物质和非营养物质受到阻碍;从而表现出细胞膜的通透性降低,细胞的新陈代谢程度降低以及生命活力降低。因为细胞功能受限制,猪体内有免疫功能的细胞、白血球等,其防卫功能、吞嚼作用、抑菌杀菌作用都减弱。猪机体组织、器官在低生命活力细胞的影响下,生理功能明显衰退,免疫系统性能下降,抗病能力减弱。