农家饲料制作应注意的几个问题
1什么叫饲养标准?
根据从江香猪的不问性别、午龄、体重、生产目的和水平，以生产
实践中积累的经验为基础、结合能量和物质代谢试验和饲养试验
的结果，科学地规定一头猪每大应该给予的能量和营养物质的数
量，这种规定．称为饲养标冶。
饲养标准包括日粮标维和每千克饲粮养分含量标准两项基本
内容。口粮标难即规定每头猪每天斋要喂多少风干料，主要有日
增重、采食景、饲粮所含育的消化能、粗蛋白质、氨基酸、钙、
磷、微量元素和多种维牛素等指标。每千克饲粮养分含量标准具
体指标同口粮标准，在生产实践中，一般均是按照每千克饲粮养
分合最标准设汁饲料配方。然后技日粮标淮规定的风干料量定额
2农家自配饲料应注意哪些问题?
(1) 合理选择原料：原料品种要多样化，以6种以上为宜，
(2) 以达到其营养成分互相补充的目的，原料适口性要好，并注意因
(3) 地制宜，就地取材，宣选用营养成分高、价格便宜、来源有保障
(4) 的原料。所选原料的体积应与香猪养殖消化道容积相适应，体积过大，
(5) 消化道负担过重，影响饲料的消化吸收；体积过小，虽然营养得
(6) 到满足，但生猪仍有饥饿感，表现急躁不安，影响生长发育。
(7) (2)加工调制要合理：对玉米、豆类、稻谷等籽实原料要粉
(8) 碎，豆类、棉籽饼均要煮沸，破坏胰蛋白酶抑制素和棉酚毒，菜
(9) 籽饼要去掉芥酸等，以提高饲料的消化率。
(10)(3)混合要均匀；各种原料按照配比称好后，先把玉米、款
(11)糠、饼类等数量多的基础料混合均匀，再加入用且少的其他原料
(12)混合均匀。
(13)(4)科学存放管理：农家白配饲料应遵循随用随配的原则，
(14)配好的饲料不宜长期保存，以防霉败变质。一般夏季存放20天
(15)产右，冬春季节可稍长一些。存放时要注意室内通风、透光、干
(16)燥，做到无毒、无鼠害、无污染。
(17)3．饲料多样化有什么好处?
(18)猪体生长发育和香猪养殖过程中需要各种营养物质，但在单一化
(19)的日粮中，往往营养物质不全面，不能满足要求，必须多种饲料
(20)搭配应用。这样可以发挥蛋白质的互补作用，从而提高蛋白质的
(21)消化率和利用率。如单用玉米面喂猪，其蛋白质的利用率为
(22)51％，单用骨肉粉则为41％，如果将2份玉米和1份骨肉粉混
(23)合喂猪，蛋白质利用率可提高到61％。
(24)青饲料中各种营养物质较全面，搭配饲料时应给予充分供
(25)应，常年喂青饲料，猪的食欲旺盛，生长发育快，皮光毛顺，健
(26)康无病。
(27)4怎样识别伪劣饲料?
(28)一看：看饲料颗粒大小、形状、一致，
二闻：是否有异物、霉烂变质。闻其饲料固有的气味，好的饲料有油脂香味或不太弱无霉味等。有腐败气味或异常的刺激味均为劣6
三模：用手捏紧饲料，松开手后饲料不散时，说明饲料中台
有水量过高，这种饲料放置时间过长易霉烂变质。将手插入饲和
有热感，说明饲料已开始发霉。
四听：搅动饲料听其声音，若发出类似金属振动的声音，访
明饲料干燥，含水量过高的饲料搅动时无此声。
五尝：用嘴咀嚼品尝，看其是否混有泥沙、锯末及其他另
物、异味。
5．怎样鉴别鱼粉的质量?
(1)查袋法：检查包装袋上的缝线是否有被拆开的痕迹，如
有重新包装的痕迹，为假鱼粉。
(2)闻味法f正常鱼粉具有强烈的海鲜或鱼腥味，假鱼粉贝
有氨味或刺激性气味。
(3)闻烟味：燃烧鱼粉闻其气味，纯鱼粉具有烧头发味道，
假的为谷物芳香味。
(4)外观法：看其鱼粉的外观性状，纯正色粉颗粒大小均
匀，可以看到鱼肉纤维，多呈黄白色或棕色，手捻松软。假的鱼
粉磨得很细，呈粉末状，色较深。
(5)水浸法：将鱼粉与水按1“5的比例故人烧杯内，如有
沉淀或漂浮物多为假鱼粉，真鱼粉无此现象。
(6)碱溶解反应：将鱼粉故人10％的氢氧化纳溶液内并煮
沸，溶解的为真鱼粉，不溶解的为假鱼粉。
(7)石蕊试纸法：燃烧鱼粉，用石蕊试纸测定，试纸为红
色，是假鱼粉。
(8)加热法：在杯内故人30克的鱼粉、10一15克的大豆粉
及适量的水、加热15分钟后，如有氨味，为假鱼粉。
(9)酒浸法：将鱼粉用出酒浸泡l 5—20分钟，然后滴人1
2滴浓盐酸，如发生反应并出现深红色者，为假鱼粉。
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