猪饲粮营养需要量
猪的饲粮中添加油脂可以增加饲料能量、改善适口性、减少胡萝卜素的流失、减轻扬尘、改善饲料的物理性状、保护混合机械设备降低磨损率、以及减少饲料浪费等等。怀孕後期与哺乳期间的母猪料中添加油脂,可以增加乳脂含量,提高泌乳量。有时亦可改善仔猪存活率。对於3周龄离乳而饲养至8周龄的仔猪而言,需要摄取的能量高达3,663仟卡代谢能/公斤饲料,然而,目前所生产的猪饲料通常无法达到此种水准。因此,既然油脂所含能量几乎是同等重量的碳水化合物或蛋白质的2.25倍,自然就成为补充能量的良好来源。不过,油脂类(牛油、猪油、脂油等)通常比较昂贵,不容易与其它饲料成份混合均匀,贮存时间有限,并且饲料的流动性不太理想(尤其在使用自动饲槽时)。高油(7.5%)玉米、加热过(烘烤或溶剂提油)的大豆(18%油脂)、葵花籽(41%油脂)以及去壳葵花籽(52%油脂)都是补充饲料能量的有效来源,并且在饲料的混合、处理与贮存上不会产生任何困扰。但是,种籽中所含油脂的代谢能通常会比提炼出来的油脂要低10~20%(例如:玉米中所含油脂与玉米油的比较,烘烤後的大豆中所含油脂与大豆油的比较)。当饲料添加油脂之後,还必须注意能量与胺基酸的比例。对生长-肥育猪而言,在炎热气候下于饲料中添加油脂,比在寒冷气候下添加更可以促进饲料效率。