猪场建设:猪舍冬季前后的通风设计
采用防潮隔热的天花吊顶是新模式猪舍的重要特点。隔热天花,一方面减少了猪舍内环控容积,另一方面对妊娠舍、盲肥舍甚至分娩舍,提高夏季舍内风速,增加散热,有很大帮助。平面的隔热天花也是冬季通风迸风口的依托。
除保育舍外,天花进风口的数量应能满足纵向通风前温和气候下的通风量。
进深不超过17米的猪舍可以考虑侧墙翻窗或天花风道式进风,进深太大的猪舍侧墙翻窗的送风距离(4~5米/秒风速下)通常不能满足分布新风的要求。纤维风道送风的模式要考虑维护和清洗,往往用于很小的猪舍。
大进深的妊娠舍、育肥舍,可考虑使用侧墙/地沟风机来满足最低通风量的需求,达到进风均匀的目的。
4、通风模式设计的一般步骤
猪舍的通风设计是养猪设施设计的一部分,需要进行整体统筹。不能忘记的是,任何设计都是理论参数,实际安装后,根据不同外界环境的温湿度变化,带猪调整控制器更为重要,有时甚至需要增/减设备。
仅以通风设计为例,现代猪场设计的一般步骤是:
①根据公司的生产体系确定繁殖群、保育育肥群、后备猪、公猪站的布局;
②按照全进全出的原则,确定分娩批次所需的分娩栏位数、保育/肥舍的面积与栏位布置;
③确定粪尿清理模式,现代养猪模式通常采用全漏缝地板;
④确定结构—墙体—天花材料;
⑤按照不同饲养阶段各单元的容积计算该单元的通风量,根据风速要求 (妊娠舍、育肥舍)计算通量,同时根据本阶段每头猪的通风要求计算通风量,在三者中合理取值;
⑥选择环控设备厂家,并根据其产品不同,布置设备和控制装置。尤其要注意风机在静压增加时,定风量的损失。
⑦根据价格、可靠性声誉、可维护性、服务等选定型号;
⑧安装调试,带猪检测,并根据实际风量调整控制器设置和设备。
5、讨论
新模式猪舍设计的关键是耍有明确的设计参数和目标。这些参数要根据猪场所饲养的猪群种质、所在地区及建筑模式和材料等等进行调整,并经过带猪调试方能保证效果。现代化的重要标志是分工更细致、资源的投入产出更高。与无控制的后院式散养相比,以同样的单价格和用量计算,土地、人工、饲料、能耗以及对环境的影响程度,集约化和工业化明显有更高的产出;可以更高效地利用各种资源。我国的人口分布及其对猪肉产品的需求分布,决定了可用于养猪生产的土地永远都是稀缺的资源,户散养的所谓“合理规模”必将会越来越大,集约化和工业化已成我国养猪模式的不二之选。
如果以猪场布局、流程、环境及建筑方式等设计的科学合理程度来衡量,