今年三季度猪肉价格真的会高位震荡？

  一、生猪和猪肉价格连续3周回落

 

  受消费下降和猪肉进口量激增影响，猪肉价格高位回落。据农业部数据，2016年1-5月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量8577万头，同比减5.7%其 中，5月份屠宰量1495.46万头，环比减3.9%，同比减11.8%。农业部全国4000个监测点数据显示，5月份生猪存栏连续3个月小幅增加，环比 增0.4%，同比减2.9%，其中，能繁母猪存栏环比减0.3%，同比减3.6%。据农业部500个集贸市场监测，6月份猪肉价格为每公斤31.29元， 环比涨1.0%，同比涨35.3%;生猪价格每公斤20.41元，环比跌0.2%，同比涨38.7%;仔猪价格每公斤52.39元，环比涨2.7%，同比 涨90.2%。从周价看，猪肉价格自3月第2周开始连续15周上涨至6月第2周每公斤31.56元，第3 周开始连续3周回落，6月最后一周为每公斤30.87元，环比跌1.1%，同比涨28.6%。生猪价格自2015年11月第4周以来总体呈涨势，6月第2 周涨至每公斤20.80元，第3周开始连续3周回落，最后一周为每公斤19.74元，环比跌2.2%，同比27.4%。仔猪价格自2015年12月第2周 开始连续上涨，2016年6月第2周涨至每公斤52.92元，第3周开始回落，6月份最后一周为每公斤51.31元，环比跌1.9%，同比涨78.6%。 近期来看，消费需求减弱，猪肉大量进口弥补了规模屠宰场屠宰量的下降，猪肉价格出现回落。

 

  二、生猪养殖盈利仍处于较高水平

 

  据农业部监测，由于玉米价格上涨，猪粮比价较上月降低0.33个点，为10.06:1，生猪养殖盈利仍处于较高水平。6月份全国玉米价格为每公斤 2.03元，环比涨3.0%，同比跌17.8%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.06元，环比涨2.0%，同比跌5.8%。从周价来看，4月份第3周猪粮 比价突破10:1，6月第1周达到历史最高点，为10.44:1，之后有所回落，最后一周降至9.49:1。

 

  三、猪肉进口同比激增

 

  据海关统计，5月份我国进口生猪产品30.48万吨，环比增28.3%，同比增166.8%，进口额5.71亿美元，环比增37.4%，同比增 218.2%；出口 2.62万吨，环比增9.8%，同比减14.0%，出口额0.93 亿美元，环比增9.7%，同比减3.0%；贸易逆差4.78亿美元，环比增44.7%，同比增4.7 倍。1-5月累计进口生猪产品111.57万吨，同比增90.1%，进口额19.91亿美元，同比增103.7%；出口11.46 万吨，同比减15.5%，出口额4.15亿美元，同比减11.3%；贸易逆差15.76亿美元，同比增2.1倍。其中，进口猪杂碎54.73万吨，同比增 66.6%，进口额9.27亿美元，同比增81.5%；进口鲜冷冻猪肉56.82万吨，同比增120.1%，进口额10.57亿美元，同比增 128.5%。

 

  四、美国和欧盟猪肉价格上涨

 

  美国猪肉切块价格由2015年12月份每英担72.00美元持续回升至 2016年6月份87.00美元，环比涨1.6%，同比涨2.5%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担58.00美元，环比涨5.9%，同比涨1.3%。 欧盟猪肉价格连续3个月上涨，6月份为每吨1513.16欧元，环比涨10.6%，同比涨3.3%。

 

  五、地方动态

 

  从重庆生猪生产200个样本点监测来看，6月生猪出栏环比增0.2%，生猪存栏环比增加1.6%，其中能繁母猪和仔猪依然小幅下降，但育肥猪存栏有所 增加。生猪盈利水平下降。重庆市6月份猪粮比价为9.89:1，比上月降低0.05个点。从周变化看，猪粮比价6月第1周增至10.08:1后开始下降， 最后一周为9.38:1。

 

  六、后期市场走势判断

 

  短期内，南方部分省市灾害性天气影响了生猪生产和运输，猪价继续下跌空间不大。在高猪价刺激下，二季度我国生猪市场产能恢复性增长，后期生猪出栏预期 增加，猪肉进口量继续大幅增加，猪肉供应较充裕。中秋、国庆等到来季节性拉动消费需求，但提振有限。综合来看，三季度猪肉供应相对充足，预计猪肉价格将高 位震荡，创新高空间不大。