2010年黄鳝的养殖前景怎样

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国当前的黄鳝产业出现了良好的发展势头。一定的范围内形成了黄鳝养殖热潮。然而，群众养鳝的积极性较高。很多的客观因素制约了黄鳝的生产和经营。那么， 2010 年黄鳝的养殖前景怎样呢？7hy四川养殖网

黄鳝养殖的快速发展与种苗供应严重不足的矛盾更加突出。 1 ?种苗生产的规模化仍然落后。种苗是生产的基础。7hy四川养殖网

这使黄鳝资源受到很大的破坏。 2 ?天然黄鳝资源亟待保护。近年来的养鳝种苗主要依赖天然的捕获。7hy四川养殖网

3 ?黄鳝的疾病成为制约生产发展的主要因素。随着养鳝集约化的发展。据资料统计，鳝病越来越多。目前各类鳝病已达近 30 种之多。7hy四川养殖网

4 ?配合饲料研制相当滞后。由于黄鳝特殊的食性。然而，仅靠鲜活生物饵料不能满足规模化生产的需要。投喂配合饲料是大势所趋。目前尚没有研制出全价的黄鳝配合饲料。7hy四川养殖网

5 ?集约化养殖水平有待提高。国目前的集约化养鳝单产为 10 20 公斤 / 米 2 而日本、新加坡等国开发的立体集约化养鳝。而且单层产量达 50 公斤 / 米 2 不只集约化水平高。7hy四川养殖网

可以。黄鳝仍然有着极大的消费群体和很好的市场前景。据调查，种种科技贮备缺乏、科研落后于生产等客观因素的制约下。目前国内市场年需求量近 300 万吨。同时，由于鳝鱼 体内富含 DHA EPA 和其它药用成分，因而在深加工和保健品开发上具有极大的发展 潜力。目前供应黄鳝市场的主要货源来自野生捕捞和一定数量的野生鳝反季节囤养。野生黄鳝的资源国内除四川、湖南、湖北还有一定数量分布外，其他地区已被大量破坏了预计 4-5 年后将逐步消亡。需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，价格稳步提高。目前，日本市场黄鳝的价格比鳗鱼还高。冬季，沪、宁、杭一带日供需缺口达 100 吨以上，规格在 100 克以上的黄鳝批发价格为每公斤 60 70 元， 50 克以上的 40 50 元， 50 克以下的 20 30 元。诸多因素表明，黄鳝的人工养殖有着极其广阔的市场前景和利润空间。7hy四川养殖网