动物性饲料常用的贮藏方法
低温贮存法
大中型毛皮兽场往往使用机动冷库贮存饲料。个体户因饲料用量少，有条件的可用电冰箱保存饲
料，无条件的也可因地制宜修建各种土冰库。
①冷冻密封式土冰库 在我国北方趁冬季气温低的时候，将自然冷冻好的鱼、肉包或小包，堆放于避风背阳处，逐日洒
水，冻 1 层晒 1 层，至冰层达 1 米 左右。然后，在冰上盖一层约 1 米 厚的锯末或稻壳，最外面在盖 1 层 30 ～
40 厘米厚的泥土。取饲料时，挖开一孔，取一小包后立即用草帘或旧棉套将孔堵死。此法在北方各地初春开冻后的
2 ～ 3 个月内使用较为合适。
②室内缸式土冰窑 选择密闭性良好的库房，房内放置数口清洁的大瓦缸，缸间距 30 ～ 50 厘米，缸四周用稻壳或锯末
填满，然后将鱼、肉与冰块混合倒入缸内，缸口用旧棉被或麻袋盖严，缸底分别开一小孔，用橡皮管通到室外，用以排出
融化的凉水。此方法可保鲜 1 周左右。
（ 2 ）高温贮存法 高温可杀灭各种微生物。新购回的鲜鱼或肉，一时喂不了的可放锅中煮（或蒸）熟，取出放阴凉
处，夏季用此法能保鲜 1 天左右，不能放置过久。
（ 3 ）干燥贮存法 在炎热干燥的季节里，将新鲜肉类饲料煮沸 20 分钟后切成片，鱼类饲料除去内脏（小鱼不用去内
脏），在室内摊开晾干，或在干燥室、铁锅内烘烤，使其彻底干燥。然后，将干好的动物性饲料装在草袋里，贮
存于干燥、密闭的室内，地面要垫上石头和晒干的稻壳，以防受潮。这种方法可以贮存较长的时间。
（ 4 ）盐渍贮存法 将鲜饲料置于水泥池或大缸中，用高浓度盐水浸泡，以液面浸过饲料为度，用石头或木板压实。这
种方法可以保存饲料 1 个月以上。但盐渍时间越长，饲料盐分含量越高，使用前必须用清水浸泡脱盐。至少要
浸泡 24 小时，中间要换水数次，并经常搅动，脱尽盐分。
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