奶牛饲料中非蛋白氮的添加
- 奶牛是反刍动物,其瘤胃中80%的细菌可以将氨合成菌体蛋白,从而被奶牛消化吸收。利用奶牛瘤胃中微生物可利用氨的特性,生产中常用尿素等非蛋白氮作为蛋白质饲料,以节约蛋白质资源。
- 使用非蛋白氮要严格控制用量,注意使用方式,防止中毒。由于犊牛瘤胃发育还不完全,在犊牛开食料中不应添加非蛋白氮。随着牛的生长可逐渐添加,但不应高于精饲料量的1%,且需与精饲料混合饲喂,绝不可加在饮水中饲喂。对成奶牛,尿素的添加量不能超过精料量的3%,而且在添加非蛋白氮时要与精饲料混合饲喂。如果使用氨化秸秆饲喂奶牛,最好不添加非蛋白氮。