降低养猪成本的实用方法——牧草代替青饲料

  近日，省畜牧食品局信息中心公布的数据显示，省 18 市 68 县监测点的玉米均价已涨至 2.23 元 / 公斤，高昂的养殖利息让许多养殖户叫苦不迭，许多散养户致电本报询问，否能够通过改变饲料配比来降低成本？fB7四川养殖网

    四川省草原工作总站的工作人员认为，用优质牧草代替激进青饲料养猪，可以降低养殖本钱。fB7四川养殖网

    草种选择fB7四川养殖网

    养猪应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。适宜养猪的草种有一年生的多花黑麦草、紫云英、光叶紫花苕、苦荬菜、籽粒苋等，以及多年生的白三叶、紫花苜蓿、多年生黑麦草等，这些牧草较牛皮菜和采集的野猪草营养价值高。可利用冬闲田种植一季多花黑麦草， 3 5 月多花黑麦草生长旺盛时期，鲜草喂猪后，将剩余的牧草用塑料袋青贮，淡季用。fB7四川养殖网

    多花黑麦草长到 30 厘米～ 45 厘米时刈割，刈割时留茬高度 4 厘米～ 5 厘米，以利再生。fB7四川养殖网

    饲喂管理fB7四川养殖网

    试验研究标明，猪日粮中的牧草可以达到 44% 每头猪共需采食多花黑麦草鲜草 400 公斤、精料 140 公斤，饲喂 108 天，体重由 33 公斤增加到 85 公斤，增重 52 公斤，对肉猪的生长发育、采食干物质转化效率不会产生负面影响。添加牧草的猪日粮中水分较重，采食的能量缺乏，精料中应适应增加能量饲料（如玉米、红苕块根）使其接近营养标准。fB7四川养殖网

    牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂 2 3 次。公（母）猪、育肥猪可采用 1 天 2 次，仔猪和生长猪 1 天可喂 3 次。饲喂时间安排应防止中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。fB7四川养殖网

    可采用先青后精的方法，即先喂牧草，等猪吃大半饱时，才喂精料；也可采用先精后青，即先喂精料，精料吃完后才喂青料，青料任其自由采食。饲喂牧草时可先将牧草切为 2 厘米～ 3 厘米短节饲喂，也可整株饲喂。fB7四川养殖网

    经常坚持充分、清洁的饮水，一般不限制饮水量，让猪自由饮水。切忌以稀料代替饮水，否则造成不必要的饲料浪费。饮水的设备以自动饮水器为好。fB7四川养殖网

    牧草青贮fB7四川养殖网

    如果猪场规模较大，或者局部地区冬季缺乏新鲜牧草，可用牧草青贮的方式解决。四川常采用袋装青贮、地面堆贮。fB7四川养殖网

    袋装青贮。青贮袋用 0.2 毫米厚的无毒塑料薄膜制成。袋装青贮时将青贮原料晾晒，含水量控制在 60% 80% 左右，把原料切短成 2 厘米～ 6 厘米左右 黑麦草 4 厘米～ 6 厘米）将切碎的青贮原料装入青贮袋内，逐层边装边压紧实，装满后封严，达到密闭，不通气。要注意不要装得太满，以免将青贮袋扎破。装袋后不能移动，以免损坏塑料薄膜。贮藏过程中要注意防鼠。fB7四川养殖网

    地面堆贮。地面堆贮应选择地势较高而平坦的地块，用水泥地面、黄土压实地面或用塑料薄膜铺地面。然后将青贮原料切碎后一层一层地堆在上面，随堆随压实（可用拖拉机压实）堆料不能太高，一般不超过 3 米；用一块完整的塑料薄膜盖严，四周宽 50 厘米～ 60 厘米接触地面用细沙压紧，确保青贮料与外面空气隔离。fB7四川养殖网

    地面堆贮用的塑料薄膜应选用 0.2 毫米厚的聚乙稀薄膜，密封后应注意保护塑料薄膜的完整．如发现破损应及时用塑料胶带修补。fB7四川养殖网

    青贮取料fB7四川养殖网

    青贮料在经过 40 天～ 50 天的贮藏后，就可以开始取用。地面堆贮、青贮壕青贮在取用时，先从一端开始取料，逐步取用，切勿全面打开，用后及时密封还原。饲喂青贮料当天取料当天喂完。塔贮一般由上到下分层取料。袋贮则分袋取用，用后封袋。fB7四川养殖网

    青贮料在用于饲养牲畜前，应该通过气味、颜色等方面进行感观评价，以便决定能否饲用。青贮料具有轻微的酸味和酒香味，颜色为绿色或黄绿色，无灰黑色或褐色霉变，手感松散、软而不粘手，则为优质青贮料，可以放心用于饲养牲畜。如果青贮料具有陈腐的霉变气味，颜色为黑色或褐色，用手抓起感觉结块或发粘，则青贮料变质，不能用于饲养牲畜。fB7四川养殖网