鹧鸪孵化与管理
集约化饲养的鹧鸪就巢性很低,主要采用人工孵化来繁殖后代。
1、种蛋的选择、保存、消毒与运输
其原理和方法与其他禽类大致相同。按品种要求标准选择合格种蛋人孵,剔除脏蛋、过大、过小、破损和沙壳蛋。种蛋要定时收集,每天至少集蛋4次,否则增加了细菌污染的机会,降低了蛋的品质而影响孵化率。正常的蛋形,大小端分明,约42毫米×31毫米,蛋重约20克,蛋壳厚度为0.228毫米,种蛋的蛋壳表面有大小不等的褐色斑点,蛋壳呈黄白色,少量的蛋呈乳白色,无褐色斑点的蛋不能留作种用。
鹧鸪孵化
2、人工孵化与管理
鹧鸪蛋的孵化期为23-24天。鹧鸪种蛋钓孵化可采用鸡、鸭孵化器,但应对蛋盘加以改造,改用铁丝间距为1厘米的蛋盘,或在原有的蛋盘底面铺上一层塑料纱,只要鹧鸪蛋掉不下去即可。
(1)孵化条件与管理
①温度:鹧鸪蛋的孵化温度应根据胚胎发育来掌握。一般情况下胚龄小(孵化初期),因胚胎物质代谢处于低级阶段,本身产生的体热较少,因此,要求较高的孵化温度。随着胚龄的增大,胚胎本身产生较多的热量,因而孵化温度相应降低。冬天和早春要求孵化温度较高,以后随着气温逐渐上升,孵化条件可稍低(如表8-1)。 表8-1 鹧鸪的孵化温度与湿度 在相同的胚龄和季节条件下,使用平面孵化器,温度应高些。立体孵化器,因装有空气搅拌装置,受热较均匀,温度可低些。若采用分批流水入孵。可采用恒温孵化。 不论在什么条件下,鹧鸪蛋的孵化温度应根据胚龄、季节和具体条件来掌握,使孵化温度最适宜种胚的孵化,上、下偏差在0.2℃以内,在同一孵化器内各部分的温差也应在±0.2℃以内。
②湿度:鹧鸪蛋孵化过程中,湿度的大小也应根据胚胎发育的各个阶段的生理需要来调节。孵化前期(1-7天),空气相对湿度应保持在55%-60%之间;中期(第8-20天)为了有利于排除尿囊液和羊水,湿度应降低至50%-55%;后期(第21天至出雏),孵化后期增加空气湿度达60%-70%,使空气中的水分与二氧化碳共同作用于蛋壳,使碳酸钙变为碳酸氢钙,使蛋壳变脆,从而有利于雏鹧鸪啄壳、出壳,并防止绒毛粘在蛋壳上。
③通风换气:在孵化过程中,随着胚胎发育对氧气需求的增加,逐渐开大孵化器上的通气孔。孵化前8天,要定时换气,8天后宜经常换气。孵化机内二氧化碳的浓度最好不要超过1%,否则,胚胎富裕迟缓,胎位不正或畸形,死亡率增高。 孵化至有的种蛋开始破壳出雏时,更需有足够的新鲜空气,应将孵化器或出雏器的通气孔全部打开以加强换气,不然,会使正在破壳的胚胎或已出壳的雏鹧鸪因缺氧而窒息死亡。 在孵化过程除注意通风量,还应注意风速和风流。要求通风均匀和风速适当,避免风直接吹到种蛋上,不要采用轴流风机,而应采用周围螺旋气流。
④翻蛋(转蛋):是使种蛋受温均匀和防止胚胎与蛋壳粘连的重要措施。一般采用手工翻蛋并结合倒盘(蛋盘中央与四周的种蛋调换位置),每隔2-4小时1次。也可采用有自动翻蛋装置的孵化机,每2小时翻蛋1次。孵化至第21天(落盘时)停止翻蛋。
⑤凉蛋:凉蛋的时间长短根据入孵时间及季节等条件而定。胚胎发育早期,胚胎本身发热少;寒冷季节气温低,胚胎在凉蛋时易降温,凉蛋时间过长,容易使胚胎受凉。这两种情况下,凉蛋时间宜短,一般5-15分钟即可。后期胚胎发热多;天气炎热,凉蛋时蛋温下降慢。这两种情况下,凉蛋时间可长些,每次凉蛋30-40分钟。 凉蛋的时间长短最确切的确定方法是检查蛋温,一般蛋温凉至32℃-33℃便可。 对具有良好通风系统的电孵化机,如果是采用分批入孵的,孵化机内温度正常时一般不需要凉蛋,只有在机内温度过高时才需要凉蛋。
⑥照蛋:通过照蛋可以了解胚胎的发育情况,掌握孵化条件,为孵化管理提供依据。鹧鸪孵化过程中有2个死亡高峰,一个在入孵的3-4天,一个在出雏前夕。孵化过程中,除抽检照蛋外,还要进行2次全面照蛋。头照在入孵7-8天进行,以检出无精蛋、死胚蛋,消除死胚对环境的污染。二照在20-21天进行。