简易型大棚饲养肉猪的示范项目的设计与实施
简易型种养结合生态养猪基地既利用蔬菜连栋温室大棚,又根据养猪特点进行设计和搭建,采用双层结构,搭建面积 885 . 6 平方米 ( 长 49 . 2 米、宽 18 . 0 米 ) 棚舍地面采用水泥预制板地坪,内部装置可拆卸钢制猪栏、三料位食槽、五料位食槽,棚舍外安装 1 座 6 吨饲料塔。棚舍环境控制采用 4 个排风扇,以及配套电器、控制、照明和供水系统。
1 . 2 饲养管理
采用全进全出的饲养模式。每批次猪全部出栏后再彻底清扫棚舍,空舍进行冲洗消毒,完全切断批次间的污染源,严格遵守卫生管理制度,定期用消毒药物喷洒消毒,并交替使用不同消毒药物,以确保消毒效果。
加强投入品管理。育肥阶段生猪具有生长速度快,采食量大,对营养需求高的特点,为了确保大棚肉猪生长发育,饲料上选用了 552 含粗蛋白 18 . 33 %、粗纤维 2 . 46 %、消化能 14 . 10 兆焦/千克 ) 和 “ 553 含粗蛋白 18 . 15 %、粗纤维 7 . 30 %、消化能 14 . 29 兆焦/千克 ) 2 种高品质的全价配合饲料。转棚当天用金霉素 1 000 克/吨、磺胺六甲氧嘧啶 200 毫克/千克拌料饲喂,以减少应激。转棚 15 天后,用伊维菌素或阿维菌素拌料,驱除猪体内寄生虫。
加强环境管理。首先确保每批次饲养肉猪在 1000-1200 头,平均 0 . 74-0 . 89 平方米/头,低密度的饲养可有效降低一些疾病的发生,从而提高经济效益;其次要加强通风,因为育肥阶段的疾病主要是呼吸道疾病,而其发生与空气的质量有密切关系,而空气质量与尘埃、氨气和其他有害气体的浓度有关,尘埃可携带大量的细菌和病毒;另外采用湿帘降温系统,有助于散热,提高猪的舒适水平,加大采食量。
2 项目技术考核验收指标
连栋温室大棚养猪技术,提高了生产水平。肉猪成活率达到 99 %,饲养周期 15 星期 ( 12~26 周龄 ) 日增重 667 克,料重比 3 . 05 1 基地全年饲养肉猪 3 批次,年上市商品肉猪 2000 头,上市体重 100 千克。
3 项目实施结果
大棚基地全年共饲养肉猪 3 批次,计 3 360 头,累计上市商品肉猪 3174 头。 3 批次肉猪平均成活率达到 99 %,平均日增重 670 克,平均料重比 2 . 94 1 详见表 1
4 项目技术结论
农业发展方向和方式的选择,已经成为我必需认真面对和思考的重大课题。简易型种养结合生态养猪基地投资利息低,可异地拆卸安装,为农村的剩余劳动力提供就业机会,不只为农户带来新增收入,而且能够经济合理地利用农村的自然经济资源,减少了环境污染,有利于农业生态环境的良性循环。
本项目实施 1 年来,通过不懈努力,取得了一定成绩,掌握的资料虽具有一定的代表性,但不够广、深,有待以后进一步研究,为探索农村生态家园模式提供科学支撑,形成有利于节约资源、维护环境的生产和生活方式