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关东煮的做法和需要的材料

作者:   来源:    投诉: 举报 时间: 2014-10-17 11:57 阅读:

 日本料理—关东煮。恩,形式比较新颖啊关东煮的做法和需要的材料teM四川养殖网
食材teM四川养殖网
主料白萝卜200g 辅料 油 适量 盐适量 海带200g鱼丸200g豆泡200g魔芋结200g西兰花200g香菇200g干贝素200g酱油适量teM四川养殖网
步骤teM四川养殖网
1.白萝卜去皮,切厚片备用。.海带洗净切条备用。teM四川养殖网
2.锅内烧开水。teM四川养殖网
3.烧水。teM四川养殖网
4.水开后放入海带。teM四川养殖网
5.白萝卜(吊汤)。teM四川养殖网
6.再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇。teM四川养殖网
7.中小火炖煮20分钟。teM四川养殖网
8.20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)teM四川养殖网
9.放入适量盐,再炖煮15分钟。teM四川养殖网
10.15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅。teM四川养殖网
小贴士teM四川养殖网
可根据自己的喜好选择食材。teM四川养殖网

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