通江县毛浴乡“四措施”强化畜产品质量安全
为进一步加强食品安全监管,确保毛浴乡人民群众肉食品消费安全。近日,毛浴乡畜牧站“四措施”扎实开展畜产品质量安全专项整治活动。
一是强化养殖环节监管。对全乡规模养殖场开展“拉网式”检查。派驻专人进场,明确各级人员监管责任。强化养殖档案监管、违禁药物检测及查处工作。
二是严抓饲料环节监管。对经营兽药、饲料的门市和摊点严格检查。禁止无证经营和经营假冒、伪劣产品,严格建立档案,实行倒查责任追究,坚决严处监管不到位人员,坚决严打黑心商贩。确保畜牧投入品的质量安全。
三是严格实施屠宰检测。在定点屠宰场全面推行生猪“瘦肉精”尿样品快速检测制度,建立健全生猪“瘦肉精”尿样品检测档案;进一步扩大监测频率和范围,10月份以来,检测生猪“瘦肉精”尿样品33份,全部合格。
四是严格监督落实。先后巡查市场、超市等场所6场次,强化证章不全、证货不符、未经检疫以及检疫不合格的畜产品进入市场销售等违规行为查处工作。杜绝不合格的畜禽及其产品出场、出户,做到“四不一处理”。确保全乡畜产品质量安全,让人民群众安心吃上“放心肉”。