隆昌县生猪定点屠场升级达标工作已全面完成

按照国家九部委对生猪定点屠宰资格审核清理工作的要求，隆昌由商务局牵头，畜牧、环保、卫生、公安等多部门配合，按照“整合资源、优化布局、改建与新建相结合，分步实施”的原则，历时一年多完成了全县生猪定点屠宰场的升级达标工作。截至目前，全县原有69家生猪定点屠宰场,升级达标后压减到了3家A类定点屠宰场（古湖街道办的四海发展实业公司、云顶镇的金盛食品有限公司、胡家的化荣生猪定点屠宰场），9家B类定点屠宰场（石碾的宏泰肉联厂、周兴生猪定点屠场、石燕桥生猪定点屠场、黄家的玉书食品公司、迎祥生猪定点屠场、圣灯生猪定点屠场、界市的吉祥生猪定点屠场、双凤生猪定点屠场）。全县生猪定点屠场通过升级达标，彻底改变了以前定点过多，设施设备简陋，卫生防疫条件差的状况，屠宰场硬件设施迈上了新台阶，屠宰加工工艺水平得到了较大提升，实现手工宰杀向机械化加工的转变，为全县人民群众吃上“放心肉”提供必要的保障。 https://www.46659.com