广元市开展“五一”节前食品安全联合执法检查

　“五一”将至，4月23日，市食安委和市畜牧食品局联合监察、食药、工商、质检、商务、教育等部门，对市城区以肉及肉制品为重点的食品安全进行了联合执法检查。

　　检查组深入饲料兽药市场、潲水养猪场、潲水油收购点、莲花生猪定点屠宰场、广元高金公司、蜀门市场、南河810超市和东坝中学食堂等单位，对其原料采购、产品生产、品质检验、出入库台账、从业人员健康状况、票据和持证情况进行了重点检查。检查表明：通过近年深入开展食品安全整治，食品企业和从业人员食品安全意识得到了提高，管理规范，各监管部门认真履职，各项工作得到了加强。市食安委领导要求，对节日期间和近期食品安全工作，监管部门务必高度重视，务必要有风险意识、责任意识，认真履职尽责，要加强监管，敢于监管，敢于碰硬，对违法违规的行为要严管重罚。同时，要加强培训，强化企业的主体责任意识。